Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Opor Ayam Putih yang Lezat Sekali

Dipos pada January 21, 2022

Opor Ayam Putih

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam Putih yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Opor Ayam Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Putih ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari kemarin goreng ayam terus bosen juga yaa. Liat di kulkas ternyata ada bahan2 yg bisa dibuat opor, dan lg ada "niat" ngulek bumbu yasud jadilah hehe Oya, itu telur rebus additional yaah.. berhubung anakku doyan telur rebus, jd aku cemplungin dlm opor hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Putih:

  1. 1 ekor ayam (potong per bagian)
  2. 200 ml santan kental
  3. Air
  4. 1 batang sereh (geprek)
  5. 3 cm lengkuas (geprek)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. Gula, garam, lada/merica, kaldu ayam/jamur bubuk
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu halus:
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 cm jahe
  14. 1 sdm ketumbar (sangrai)
  15. 3 biji kemiri (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Putih

1
Didihkan air, rebus ayam yg sudah bersih kurang lebih selama 15 menit. Buang buih lemak di atas permukaan airnya.
2
Tumis bumbu halus bersama batang sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukan tumisan bumbu ke dalam panci rebusan ayam. Aduk rata.
3
Kemudian tambahkan santan kental, aduk perlahan agar santan tidak pecah. Bumbui gula, garam, lada/merica bubuk, kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata, masak hingga matang.
4
Jangan lupa koreksi rasa yaa.. kl dirasa sudah pas, siap hidangkan. Tabur bawang merah goreng biar lebih nikmat. Selamat mencoba!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Bumil pengen makan opor tapi buatan sendiri karna suka gk ketelen kalo masakn orang saya juga bingung .. coba bikin eh lahap apa bawaan dede ya selama hamil ini rajin banget masak2

6 orang
1 jam
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Bismillah Kamis, 30 Juli 2020 Source: Dapoer VHA #PejuangGoldenApron3 #Pekan9

Opor Lele

Opor Lele

Tapi kalo mau menyebut dg nama sajian lain gapapa sih, ini karena pake bumbu opor ayam ๐Ÿ˜‚ lagi jarang cari2 resep, jadi pake resep yg sering dipake aja. Yuk cobain sis ๐Ÿคฉ

Opor Ayam Nyam nyam

Opor Ayam Nyam nyam

Opor resep warisan dari ibu yg selalu menjadi menu andalan keluarga kami setiap Hari Raya Idul Fitri. #TiketMasukGoldenApron3

12 porsi
Opor ayam pedas

Opor ayam pedas

Waktu lebaran masak opor ayam di kosan bumbu halusnya tanpa cabe sama sekali, nah kemarin aku bikin di rumah buat adek pake cabai jd lumayan buat yg suka pedas. Hehe #PejuangGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Sisa stok makanan di kulkas..

2 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Kangeeennn banget ama opor ayam kamping bikinan emak,, coba coba teflon emak dan tanyain resep,, alhamdulillah jadi lah sedikit terobati rasa kangen ku #IbuKangenKampung #SemuaTentangIbu #PejuangGoldenApron2 #opor #ayam

RESEP MPASI OPOR AYAM : DIJAMIN NAFSU SIKECIL MENINGKAT

RESEP MPASI OPOR AYAM : DIJAMIN NAFSU SIKECIL MENINGKAT

Lebaran biasanya identik dengan menu opor ayam, ga cuma kita kita aja yang bisa makan (orang dewasa), tapi.... sikecil juga bisa loh bunds ikutan makan opor dengan catatan disesuaikan takaran bumbu bumbunya ya. Menu ini menjadi salah satu trik bikin nafsu sikecil meningkat, baby Nay udah reviewnya, dan hasilnya minta nambah terus dong. Alhamdulillah,, MasyaAllah Tabarakallah.. #TiketMasukGoldenApron3

Opor Ayam

Opor Ayam

Untuk merayakan Hari Raya 'Idul Fitri, yuk buat Opor Ayam. Cara membuatnya sangat mudah ya bun, tidak perlu waktu lama.. Selamat mencoba.. ๐ŸŒผ

l
Opor Ayam

Opor Ayam

#BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Opor Tahu Bulat

Opor Tahu Bulat

Bosan dengan menu opor ayam atau opor telur, bisa dicoba nih opor tahu, tapi tahunya bulat. Hehehe #PejuangGoldenApron3

Opor ayam mudah dan enak.

Opor ayam mudah dan enak.

Masak opor ayam pagi" sebelum hari raya idul adha, biar masih fresh kyak kata suami

4 orang
1 jam
#19. Opor Opor super simple ala ummu yumna

#19. Opor Opor super simple ala ummu yumna

Setiap masak ayam ungkep pasti ku pisahkan antara daging ayam dengan bumbu nya, karena bumbu nya bisa dibuat opor seperti sekarang, lebih hemat kan? Hehe #pejuangGoldenApron3

Opor ayam

Opor ayam

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung sayur yang isinya bisa macem macem ya ini ๐Ÿ˜Š. sesuai selera aja bun isinya mah. telur, kentang, ayam, tahu, tempe, puyuh, dll. Semua menu saya , prioritas buat krucil,jadi cabe cabe diminimalisir๐Ÿ˜‰ padahal klo dipake rawit utuh...top pisan rasanya๐Ÿ‘

Opor Udang Tahu kecap

Opor Udang Tahu kecap

#dirumahaja ini akan menjadi cerita emak dimasa mendatang jarang masak sibuk di kantor sekarang mendadak hobby masak akibat lockdwon Covid-19

Opor ayam dengan bubur

Opor ayam dengan bubur

Sarapan favorit waktu kecil

6 porsi
Opor Telor

Opor Telor

Telor adalah bahan makanan yang wajib ada dirumah karena praktis dalam penyajiannya. #olahantelor #oportelor #PejuangGoldenApron3

6 orang
Opor Ayam

Opor Ayam

Ini masakan kesukaan anak-anak di rumah jadi kalau sudah dimasakin ini makannya lahap hap...