Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1 ayam kampung potong-potong
- 1 kotak Santan kara 200 ml
- 2 batang sereh, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 buah cabai merah, potong serong
- 5 daun salam
- 5 daun jeruk
- Telur rebus dikupas (opsional)
- Kol (opsional)
- Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk, ketumbar bubuk
- 3 lt air
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 8 bawang putih
- 6 kemiri
- 10 cm kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam
