Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 22, 2022

Opor Ayam Kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Kuning yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Kuning yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Ayam Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Opor Ayam Kuning kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Opor Ayam Kuning diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang wajib ada saat lebaran..kali ini masaknya pakai ayam kampung dan kuah kuningnya gak terlalu banyak.jadi agak keliatan kering dengan bumbu-bumbunya sangat meresap didaging ayamnya.makannya pakai ketupat enak banget..#selamatmenikati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kuning:

  1. 500 gr ayam kampung
  2. 4 butir telur rebus
  3. 4 bawang putih
  4. 6 bawang merah
  5. 4 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 batang serai geprek
  10. 3 buah cabe besar
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 lembar daun jeruk
  13. 1 sdt garam
  14. 1 sdt ketumbar bubuk
  15. 1 sdt jintan bubuk
  16. 1/2 sdt merica
  17. 1 sdt gula
  18. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
  19. 65 ml santan instan
  20. 650 ml air
  21. Bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kuning

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe dan kemiri kemudian tumis
Opor Ayam Kuning - Step 1
2
Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai wangi dan matang. Masukkan garam, gula, merica, ketumbar, jintan, kaldu.Masukkan ayam dan aduk rata.
Opor Ayam Kuning - Step 2
3
Masukkan air dan santan setengahnya dulu. Masak sampai ayam matang dan air sedikit menyusut
Opor Ayam Kuning - Step 3
Opor Ayam Kuning - Step 3
4
Masukkan irisan cabe, telur dan sisa santan. Aduk terus, tunggu sampai kuah mendidih lagi, matikan api. Opor siap disajikan.#selamat menikmati
Opor Ayam Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam

Opor ayam

Opor Ayam Kampoeng

Opor Ayam Kampoeng

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Dari kemarin jajan terus sama pak suami, akhirnya keluar juga nih ayam ungkep dr freezer,. Mau digoreng kok kayanya bosen, dibakar juga bosen,.ya sudah di opor aja, dibuat tak pedas karena pingin pakai cabe utuh yg di potong2 pas makan.. Yuk kita buat!

2 porsi
Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Hello cookpaders ! 👐 Sudah 2 tahun lebih baru posting resep lagi 😂. Di masa pandemi covid19 ini pastinya makin selektif lagi ya memilih makanan, memasak di rumah menjadi pilihan paling tepat selama #socialdistancing dan #ramadhantime. Berhubung masih jadi anak kost, kali ini aku mau berbagi resep instan memasak opor ayam menggunakan magic com, peralatan andalan anak kost. Let's cooking 😄

30-45 menit
Nasi Kuah Opor Ayam

Nasi Kuah Opor Ayam

Tadi malam dapat nasi kotak opor ayam. Ehh mau makan udah kenyang. Sampai pagi ternyata lupa nasi belum masuk magic com 😭. Jadilah terinspirasi resep ini 😂

Opor Ayam

Opor Ayam

5 - 6 Porsi
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Rindu masakan kampung

Opor Ayam

Opor Ayam

Salah satu makanan favorit! Biasanya cuma ada pas idul fitri, tapi karena udah bisa masaknya jadi bisa makan kapan aja🤗 Enak banget manis gurih! Kalo mau tipe opor putih, jangan masukkin kunyit ya

1 ekor ayam
Opor Kuning Nangka Muda

Opor Kuning Nangka Muda

Sayur nangka adalah salah satu sayur kesukaan mama tapi mama sering mengeluhkan sakit dada ketika habis makan sayur nangka katanya mag - nya kumat. Tapi walaupun begitu mama seringkali bikin sayur nangka. Dimasak seperti apapun beliau selalu suka dan dengan senang hati melahapnya. #SemuaTentangIbu selalu manis untuk di kenang walaupun hanya tentang apa #SayurKesukaanIbu inipun bisa sukses bikin saya makin merindukan mama Aku sayang Mama 💕💕 Al - Fatihah . #SatuResepsatuPohon #PejuangGoldenApron2

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Ini salah satu menu yang hampir selalu ada tiap lebaran, siapa yang setuju? 😃

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Mau lebaran nih. Bikin opor yuk

1 panci besar
1 jam
Opor ati ayam

Opor ati ayam

Opor ati ayam

Opor Ayam ala Tin

Opor Ayam ala Tin

Mama pengin opor ayam dan sebelum ibu pulang mama udah rebus telor ayamnya. .... jadi langsing aja masak ....

Opor ayam kering super empuk & gurih

Opor ayam kering super empuk & gurih

menu kesukaan anak saya yang kecil, biar gak bosen coba saya masak sampai kuah hampir habis, ayam jadi tambah empuk, dan rasa makin gurih #olahanayam #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_mojokerto #masakitusaya

6 potong
45 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

31.07.20 happy eid al_adha Jum'at Barokah Akhirnya jadi juga masak opor ayam buat temen si lontong, sajian yg selalu tersaji saat lebaran idul fitri ataupun Idul Adha. Untuk bumbu opor itu sendiri ada yg suka putihan tanpa cabe dan ada juga yg pakai cabe sedangkan yg saya buat ini adalah yg tanpa cabe ajah, karena saya sdh buat lauk pendamping, telur masak merah, ketika di campur telur jadi merah dech kuahnya😘 cocok banget ini momz di sajikan utk acara #BancakanOnlineBarengCookpad, boleh di coba ya momz jika suka👍 #ClassOnline #PejuangGoldenApron3 #Week9 #CookpadCommunity_Banjarbaru

Opor putih ayam kentang

Opor putih ayam kentang

Telur tahu terik

Telur tahu terik

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam

Opor ayam

Salah 1 favorit menu keluargaku, mudah dibuatnya dan selalu habis tak bersisa😁❤️

5 Orang (10 potong ayam bagian Paha)
45 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam adalah salah satu menu favorite ku. Biasanya sih dibikinin mama. Skrg nyobain bikin sendiri dan rasanya gak beda jauh lah sama buatan mama 😅