Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Opor Lele yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor Lele yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor Lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Lele di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Lele memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tapi kalo mau menyebut dg nama sajian lain gapapa sih, ini karena pake bumbu opor ayam 😂 lagi jarang cari2 resep, jadi pake resep yg sering dipake aja. Yuk cobain sis 🤩
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Lele:
- 4 ekor lele (jadi 8 potong)
- Bumbu Halus
- 3 bawang putih
- 7 bawang merah
- 2 kemiri bakar
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 2 cm kencur
- Sedikit jinten
- 3 cabe keriting kering (ga pake jg gpp, ini biar ada efek oren)
- Bumbu Lain
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- 1 santan kara kecil (65ml)
- 500 ml air
- 3 sdm minyak goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir / gula jawa
- 5 cabe rawit utuh
- Secukupnya daun bawang
- 1 tomat iris