Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat 12. Opor Ayam Bule yang Bikin Ngiler

Dipos pada January 27, 2022

12. Opor Ayam Bule

Bagaimana membuat 12. Opor Ayam Bule yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal 12. Opor Ayam Bule yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari 12. Opor Ayam Bule, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 12. Opor Ayam Bule ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 12. Opor Ayam Bule biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. Opor Ayam Bule sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Opor Ayam Bule memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Namanya bule bukan karena yg bikin orang bule hehe. Tapi warna opornya yang putih kaya bule πŸ˜‚ karena gak pake kunyit. Ini resep dari Mamaku yg sedikit aku modifikasi. Alhamdulillah hasilnya 11-12, bisa mengobati rasa kangen masakan Mama di Malang 😍 Untuk rasa, bisa sesuai selera ya. Jadi bisa dikurangin/ditambahin takaran gula/garamnya. Sebagian aku pakai takaran resep Opor Spesial dari Bunda Cia's, makasih bund resepnya πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Opor Ayam Bule:

  1. 1/2 ekor ayam (sya: bagian sayap ke bawah)
  2. 65 ml santan (kara)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 batang serai (sya: skip)
  6. 3 gelas air
  7. 2.5 sdt garam
  8. 2.5 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt penyedap royco
  10. 1/4 sdt lada bubuk
  11. 2 sdm minyak utk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 8 siung bawang merah
  14. 4 siung bawang putih
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 butir kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat 12. Opor Ayam Bule

1
Siapkan bahan. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dan siapkan bumbu-bumbunya.
12. Opor Ayam Bule - Step 1
2
Haluskan bumbu halus.
12. Opor Ayam Bule - Step 2
3
Tumis bumbu halus dengan minyak. Setelah mengharum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai. Aduk rata. Tambahkan air. Masak hingga mendidih.
12. Opor Ayam Bule - Step 3
4
Masukkan gula, garam, penyedap, lada bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa.
5
Masukkan ayam. Masak dengan panci tertutup hingga ayam cukup matang.
12. Opor Ayam Bule - Step 5
6
Tambahkan santan. Aduk, koreksi rasa. Tambahkan air bila rasa terlalu tajam karena air menyusut. Masak kurleb 5 menit dengan api agak kecil agar santan tidak pecah.
12. Opor Ayam Bule - Step 6
7
Sajikan.
12. Opor Ayam Bule - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Berawal dari rasa penasaran mau nyobain fiber creme. Soalnya dari iklannya, katanya krimer yg satu ini serbaguna, senikmat susu, segurih santan. Tapi bagusnya, krimer ini bebas gluten dan tinggi serat. Siapa sih yang ga mau makanan enak tapi sehat? Buat yang nanya belinya di mana, di minimarket sejenis alfamart ada kok.Dan setelah coba bikin sendiri, ternyata memang enaknya tetap seenak yang pakai santan. Nah kebetulan tema minggu ini ayam berkuah #AhlinyaAyam. Trus menu ini juga cocok dong buat sahur di bulan Ramadhan #SiapRamadan 🀩

Opor ayam dengan paprika

Opor ayam dengan paprika

Disini saya hanya menggunakan sedikit ayam, karena saya Vegetarian,jadi saya hanya ingin mengambil rasa dari ayam tsb

Ayam Opor Kuning

Ayam Opor Kuning

Menu favorit si kecil. #siapramadan #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Kuning

Opor Kuning

Opor ini kesukaan bocil banget, sekali bikin bisa sekilo ayam.. Kalau misalnya gak habis, bisa dimasak sampai kuah habis, ayam bisa digoreng ataupun dibakar... masih enak juga.. Bisa ditambah telur, kentang, atau telur puyuh... . Aku bikinnya tanpa santan ya... hanya pakai kemiri sangrai... syaratnya bumbu harus segera ditumis setelah dihaluskan dan harus sampai tanak/matang benar saat ditumis agar tidak pahit kemirinya. Tapi kl pakai santan, skip aja ya... . Btw, aku masukin kunyit nya kebanyakan... jadinya gonjreng banget... pas foto step by stepnya lagi hujan jd agak gelap fotonya.... . #Siapramadan #ahlinyaayam

Opor Kuning Ayam Kampung

Opor Kuning Ayam Kampung

Masak yang gurih2 berkuah dan tidak pedas buat kesayangan 😘

Opor Ayam endessss

Opor Ayam endessss

Saya suka santan kental

Opor Ayam Kuning

Opor Ayam Kuning

Ketika rindu masakan lebaran...

Opor Ayam dan Telor

Opor Ayam dan Telor

Sdh lama ga bikin opor... bgtu bikin dan lht anak2 mknnya lahap semua senengnya😍 #siapRamadan

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Lebaran udah berlalu tapi masih aja banyak bumbu tersisa jdi di bikin lah opor simpleee Week23 #BerburuCelemekemas #PekanInspirasi #Resolusi2019 #cookpadcommunity_australia #AhlinyaAyam

Opor Nangka Muda Fiber Creme

Opor Nangka Muda Fiber Creme

Belum sempat beli ayam, jadi pake nangka muda yg tadinya mau di bikin megono, karena nangka mudanya cukup gede dan takut mubazir jadi saya bikin opor juga 😊, gk punya santan sii tapi berkat kreativitas salah satu mama cookpad eh bisa pake fiber creme (kebetulan masih ada sisa fiber creme), akhirnya coba saya recook, dan saya suka! Hehehee

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sc: Puji Winarni Lebaran 1440H saya akhirnya masak opor dan ketupat untuk suami. Biasanya saya lebaran selalu ke Cilacap ga pernah masak malah selalu dimasakin sm ipar😁 karena tahun ini saya sedang hamil jd lebaran di Bandung sajaπŸ˜‚ Alhamdulillah suami sangat suka opor nya dan habis dalam 2 hari saja🀣 Resep minggu 23 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Opor Kuning

Ayam Opor Kuning

No story behind this recipe, just wanna share,because sharing is caring #SiapRamadan

Opor ayam (balita friendly)

Opor ayam (balita friendly)

Anak pasca vaksin butuh yg berkuah dan berlemak. Di kulkas ada stok frozen ayam ungkep kemarin langsung eksekusi aja meskipun tinggal 3 biji. Wkwk. #semuabisamasak

Opor Vegan

Opor Vegan

first trial bikin opor nih teman,, bikinnya sabtu yang lalu, emang sengaja bikin sekalian banyak #batchcooking biar gak repot tiap hari masak2 kan cuma saya dan sasa doang yang makan.. dan sampai hari ini, Senin, masih ada nih opornya, dan makin weenaaak... tenanan, enaak pisaaaan euy.. udah 3 hari makin enak, asalkan selalu dihangatkan setiap hari, dan juga gunakan sendok sayur yang baru setiap hari, yg bersih dan kering agar makanan awet dan tidak basi. itu aja sih.. enak bangett rasanyaa.. mba Sasa juga makan di hari Sabtu, hari minggu full makan di luar, Senin ini udah gak tega kasih ini ke Sasa, lagipula doi request sop baso. hihi semoga bermanfaat ya resep simple ini..

Opor Ayam

Opor Ayam

Lebaran sebentar lagi,,🎢🎢hidangan satu ini tak pernah absen dari meja makan saat lebaran tiba,makan ketupat dg opor ayam sudah menjadi tradisi bagi kita saat hari raya. #ahlinyaayam #siapramadan #parcelramadancookpad #bagikaninspirasimu #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi #clover #cookinglover

5 orang
60 menit
Opor ayam

Opor ayam

Minta resep dari mertua yg dikampung, karena beliau jualan sarapan dikampung dan opor ayam jadi menu favorit para pelanggan. In syaa Allah mantul bumbu nya. Endullss. #siapbersinar

Opor Ayam

Opor Ayam

Request paksu yg jauh2 hari minta dibikinin opor ayam. Recook resepnya mba Ricke Indriani. Alhamdulillah enak dan suami suka bgt.