Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Opor Ayam dan Telor yang Enak

Dipos pada January 30, 2022

Opor Ayam dan Telor

Sore-sore begini enaknya membuat Opor Ayam dan Telor yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Opor Ayam dan Telor yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam dan Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Ayam dan Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam dan Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam dan Telor memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sdh lama ga bikin opor... bgtu bikin dan lht anak2 mknnya lahap semua senengnya😍 #siapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam dan Telor:

  1. 1/2 ekor ayam potong 6
  2. 1/2 bh jeruk nipis
  3. (1lbr daun salam + sedikit jahe utk merebus ayam)
  4. 4 btr telor ayam kampung
  5. 900 ml air
  6. 1 bh kara yg 65ml
  7. 2 lbr daun salam
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. 2 btng sereh keprek
  10. 2 ruas lengkoas geprek
  11. secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk ayam
  12. secukupnya Bawang goreng
  13. bumbu halus :
  14. 4 bh bawang merah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1/2 sdt lada
  17. 1 sdt ketumbar sangrai
  18. 2 bh kemiri sangrai
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam dan Telor

1
Cuci bersih ayam lalu kucuri dng jeruk nipis lalu diamkan kurang lbh 10 menit lalu bilas lg smpi bersih dan tiriskan..... didihkan air lalu masukan ayam, sedikit garam, daun salam dan jahe... rebus ayam sebentar lalu angkat dan tiriskan.... rebus telor ayam kampung smpi matang lalu kupas
2
Tumis bumbu halus smpi harum lalu masukan lengkoas,sere,daun salam dan daun jeruk tumis lg smpi bumbu mateng masukan ayam rebusan td lalu aduk2 smpi rata tuang air aduk2 lalu tunggu smpi mendidih masukan telor dan santan aduk2 smpi tercampur rata lalu masukan garam, gula dan kaldu bubuk ayam tunggu smpi air berkurang dan jgn lupa sesekali diaduk2
3
Tes rasa dan klo sdh matang semua angkat dan sajikan dng diksh bawang goreng atasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Ceker dan Sayap Ayam

Opor Ceker dan Sayap Ayam

di foto ada kentangnya ya.. ini optional bisa diganti tahu, tempe ya 🤣

5 porsi
Terik tahu

Terik tahu

Masaknya yang nggak pedes mulu sekarang, karena buat makan zea sekalian #resolusi2019 #berburucelemekemas

3 porsi
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Sc: Mba @nia bayens & mba @Hanindya DR Ini perdana msak opor ayam krn biasa'a cm mkn yg udh d msakin..😁 Intip² rsep d cookpad nemudeh rsep kdua mba² ini yg enk² msakan'a dgn racikan bumbu yg pas dn mantap. Tp syg skip tahu'a krn kelupaan beli😅 Paksu jrg² doyan sm Ayam Berkuah, tp alhamdulillah td lahap jg mkn'a, cucok meong😚yuk cobain jg cookpaders🤗 #Resolusi2019 #Berburucelemekemas #AhlinyaAyam #SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #Cookpadcommumity_Padang

4 org
25 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Selain dimakan saat lebaran juga enak dimakan saat lapar

3 porsi
30 menit
Opor Ayam + Telur

Opor Ayam + Telur

Sebenernya g rencana masak opor ayam,cuma lihat di kulkas masih ada ayam yang sudah diungkep 3 hari lalu,dari pada kelamaan dibikin opor aja.. #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Lampung #Cookpad_Indonesia

Opor ayam kuning

Opor ayam kuning

Sekali2 masak yang bersantan ya, kalo keseringan nanti kolesterol 😁

Opor ayam

Opor ayam

Ini sayur kesukaan anak bungsu .. pokonya kalo ada si opor ayam makan nya suka lahap bangett 💞💞

Opor ayam Cepu ala Nita Chan

Opor ayam Cepu ala Nita Chan

Pernah dapat bumbu jadi Opor ayam Cepu dari Bango Warisan Kuliner.. Baru bisa eksekusi skrang 😄

6 porsi
Opor ayam jawa

Opor ayam jawa

Ini resep ketika lebaran tiba. Jadi menu favorit keluarga semua ya..

Opor ayam betawi

Opor ayam betawi

Kangen masakan emak jaman dulu opor ayam betawi khas ny pake kentang dan Pete trus rasa ny agak pedas segar #PejuangGoldenapron2 #melestarikankulinernusantara #sempetsempetinmasak #biarpunsibuk #Bersamacookpadcommunity

10.porsi
1.Jam
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#Harike16Ramadhan2019 Source : Bunda Kiana Khansa Suami suka banget opor ayam kampung, biasanya suka beli aja...hari ini coba eksekusi sendiri dari resep @bunda kiana khansa.. hemm enaknya...mirip sama yg suka dibeli... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Opor sayap ayam

Opor sayap ayam

Buat makan malam ga ada lauk.dikulkas cuma ada sayap ayam.ya udah bikin opor ajah....

Opor Ceker Ayam

Opor Ceker Ayam

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #AhlinyaAyam #SiapRamadan #cookpad_id #cookpadcommunity_sukabumi Mau bikin ceker pedas, tapi bulan ramadan ini keseringan makan bumbu cabe😅 takut sakit perut. Ternyata ceker dibuat opor juga enak 😊

Opor Ayam Spesial with Fiber creme

Opor Ayam Spesial with Fiber creme

Berhubung sedang dalam program diet , santan untuk opor pun kami ganti dengan Fiber creme yang rendah gula dna kolesterol pastinya 😁 tapi menurut lidahku sih lebih enakan pake fiber crene dibanding santan.😋

Opor Ayam Gurih

Opor Ayam Gurih

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Kalo ada yg kurang bisa bantu aku koreksi ya bunda, selamat mencoba🖤

6-7 porsi