Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor ayam kampung yang Enak

Dipos pada January 27, 2022

Opor ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Opor ayam kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. Air
  3. 2 ruas lengkuas geprek
  4. 2 batang serai geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. 400 ml santan kekentalan sedang
  9. Minyak
  10. Bumbu halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 ruas jahe
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1 sdt lada
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 4 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung

1
Cuci bersih ayam kampung dan potong sesuai selera. Rebus dengan garpu (supaya cepat empuk).
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, lada, kunyit, kemiri.
3
Jika ayam sudah dirasa hampir empuk matikan kompor untuk merebus ayam. Panaskan minyak masukkan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan serai, lengkuas dan salam aduk rata.
4
Masukkan ayam yg sudah ditiriskan ke tumisan bumbu lalu aduk rata. Tuangkan air aduk rata rebus hingga mendidih. Setelah mendidih tuang santan aduk-aduk agar tidak pecah dan tambahkan gula garam.
5
Jika sudah pas rasanya dan santan menyatu matikan kompor dan opor ayam siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu uleg

Opor ayam bumbu uleg

Pernah coba bikin opor pake bumbu alus yg beli...bedaaa rasanya...bagaimanapun lebih enak bumbu ngulek sendiri~~mari lestarikan resep mama...

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Menu yg selalu mesti ada setiap lebaran,meski dilingkungan kami menu lebaran jarang sekali opor ayam ini Berhubung kami masih merasa dikampung halaman meski sdh lama merantau tetap saja menu ini yg hrs tersedia #ahlinyaayam #siaplebaran

Opor Telur & Ayam

Opor Telur & Ayam

Bagi sebagian besar masyarakat yg merayakan lebaran, biasanya opor mjd salah satu menu andalan utk keluarga. Kalo di keluarga kami biasa soto utk lebaran, tp ini kebetulan masjo lg pengen makan opor buat sajian buka puasa. Siapa tau bs jd referensi buat temen2 yg mau masak opor tnp nunggu momen lebaran yaa ๐Ÿ˜ Source: Fitri Sasmaya #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Opor Ayam

Opor Ayam

Source : Seruni Puspa Indah 5 Mei 2019, Minggu ke 17 #GoldenApronChallenge Assalamualaikum, udah lama juga gak bikin opor ayam, semalem request si jagoan pengen dibikinin opor ayam, langsung deh pagi nya belanja ke pasar cuss siangnya langsung bikin, biar pas nanti sahur semangat makannya, dan mamak nya gak perlu repot masak ngedadak tinggal angetin opor ayamnya ๐Ÿ˜.. sekalian bisa ikutan parcel ramadan cookpad juga ๐Ÿ˜˜.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam #AyamBerkuah #SiapRamadan

Opor Ayam

Opor Ayam

3 Porsi
Telur Opor๐Ÿ˜

Telur Opor๐Ÿ˜

Anak Lagi pengen makan telur opor๐Ÿ˜š cuzz kita bikin Mom^z๐Ÿค—anak sukaaa๐Ÿ‘ฆ๐Ÿ‘ถ๐Ÿ˜š

Opor kulur yummy

Opor kulur yummy

Di kasih kulur ma sodara kepikiran pengen opor

Opor Ayam

Opor Ayam

#AhlinyaAyam Ini salah satu makanan yang berkuah. Opor ayam. Kalau aku suka masaknya opor ayamnya kuah kuning. Apalagi kalau pakai sambal wahh bisa makan banyak nih.. tapi saat ini aku skip makannya tanpa sambal. Mari masak #siapramadan

Opor Ayam + Tumis kangkung

Opor Ayam + Tumis kangkung

Ceritanya itu mau masak opor ayam, tapi pingin campuran selain kentang. Pas lihat2 cookpad terbuka resepnya mbak Susana Gracia cathrine, opor ayam kuning yg campuran nya pake tahu, bisanya sih kita pake kentang, tapi resepnya saya tambahin sereh dan bumbu rempah..๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Jadi semenjak issue Covid - 19, jadi gak pernah bolong buat Masak. Krn hari sabtu minggu libur kerja, carilah menu yg klo sisa bisa dipanasin buat sarapan Minggu pagi ๐Ÿ˜†

30 menit
Opor ayam lezatos

Opor ayam lezatos

Bikinnya gampang kok, dan rasanya enak tentunya.

4 porsi
Opor ayam super simpel

Opor ayam super simpel

Ini hasil recook aku temen2 hasil resep dari mb thyaa beneran simpel bgt dan hasil hmmm uwenaak bgt temen2,,dan ini juga jatah Minggu pertama aku kirim resep,,y udah yuk langsung aja kita masaaakk ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜ #Tantanganpertamaku

Opor Ayam

Opor Ayam

Assalamualaikum.... Bismillah... Masih dengan menu temennya ketupat..dengan si Opor Ayam langsung aja ya...yuk intip resepnya...

Terik Daging Sapi Tahu Telur

Terik Daging Sapi Tahu Telur

Semua bahan hanya stok yg tersisa di kulkas.. Drpda gag kepakek2๐Ÿ˜‚ ketauan bgt kan males masak jd stok dikulkas masih trs๐Ÿ˜… cuss aaah eksekusi๐Ÿ‘Œmasak yg gampang dan gag pedes.. Buat si balita jg soalnya๐Ÿ˜š

Opor ayam

Opor ayam

Simple dan enak

Ayam Panggang bumbu Opor

Ayam Panggang bumbu Opor

Resep modifikasi bumbu instan dari Ibu kesayangan

164. Opor Ayam Putih Creamy

164. Opor Ayam Putih Creamy

Senin, 27 Mei 2019 (21/52) Assalamu'alaikum. Haloo buibu geulis yang pada rajin masak. Waaah ga kerasa udah minggu ke 5 nemenin mamah cookpad peyuuuk kompor anget๐Ÿ˜„ masih semangat kan peluk kompor sampai hari raya idul fitri. xixixi. Buat menu raya udah ada ide belum nih mau masak apa? Yuk dicoba resep Opor Ayam Putih Creamy, tanpa santan ya pastinya. Untuk keluarga tersayang jangan tanggung lho klo masak. Jangan cuma enak lidah tapi bikin kolesterol & lemak bertambah ๐Ÿ˜‚ Wajib enak di lidah dan sehat di perut. Okeee cuz intip resepnya. Bumbunya simpel kok tinggal blender, gaperlulah pake bumbu opor instan yang beredaran ๐Ÿ˜… #Siapramadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #rmgoldenapronchallenge #rmparcelramadan