Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ayam dengan paprika yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Opor ayam dengan paprika yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam dengan paprika, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor ayam dengan paprika sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam dengan paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam dengan paprika memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Disini saya hanya menggunakan sedikit ayam, karena saya Vegetarian,jadi saya hanya ingin mengambil rasa dari ayam tsb
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam dengan paprika:
- 2 potong paha ayam (boleh ditambah sesuai keinginan)
- 1 buah Paprika merah/hijau/kuning masing2 (saya pakai yg besar)
- 2 buah Wortel ukuran sedang
- 300 ml Santan
- secukupnya Air
- Bahan tumis
- 3 buah bawang putih, haluskan
- 5 buah bawang merah,haluskan
- 5 cm Jahe lebih kurang
- 5 cm Lengkuas
- 2 batang Serai
- 5 buah Kemiri ,haluskan
- 1 sdm Ketumbar (bubuk)
- 1/2 sdm Jintan manis (bubuk)
- 1 sdt Kayu manis (bubuk)
- 1 sdt Bunga lawang (bubuk)
- 1 sdt Kunyit (bubuk)
- secukupnya Garam rasa
