Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Opor ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 1, 2022

Opor ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Opor ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minta resep dari mertua yg dikampung, karena beliau jualan sarapan dikampung dan opor ayam jadi menu favorit para pelanggan. In syaa Allah mantul bumbu nya. Endullss. #siapbersinar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:

  1. 1/2 ekor ayam potong
  2. 8 siung bawang merah
  3. Bumbu Halus:
  4. 2 siung bawang putih
  5. 3 buah kemiri
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. secukupnya Jahe bubuk
  8. 3 lembar daun salam
  9. Secukupnya ketumbar
  10. Lain -lain
  11. 4 sdt garam
  12. 1 sdm Gula pasir
  13. Secukupnya Masako

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam

1
Cuci bersih bahan bumbu Halus. Lalu ulek hingga halus
Opor ayam - Step 1
Opor ayam - Step 1
2
Siap kan air 400 ml utk membuat santan kental(perasan pertama). Saring air nya. Kemudian perasan kedua ambil 500ml air untuk santan encer.
3
Iris bawang merah 8 siung. Lalu d goreng. Setelah matang, sisihkan
Opor ayam - Step 3
Opor ayam - Step 3
4
Tumis bumbu Halus yg sudah d haluskan tadi hingga bau harum. Dan masukan daun salam
Opor ayam - Step 4
5
Lalu setelah harum,masukan air santan encer(perasan kedua) dan masukan ayam potong
Opor ayam - Step 5
6
Rebus dan biarkan sampai kuah meresap dan ayam empuk
Opor ayam - Step 6
7
Setelah air kuah agak menyusut, masukan santan yg kental,masukan garam, masako, gula. Rebus sampai ayam matang. Setelah matang taburi bawang merah goreng.
Opor ayam - Step 7
8
Siap di sajikan..
Opor ayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Panggang Ayam Kampung // Part 2

Opor Panggang Ayam Kampung // Part 2

Menu ke 2 di hari Lebaran. Minal Aidin Wal Fa idzin. #SiapLebaran1440 H #CookpacCommunity_Magelang #AhlinyaAyam #LebaranBarokah

Opor ayam

Opor ayam

Pengen masak yang bersantan sesekali,karna orang rumah kurang suka santan. Tapi gpp sesekali yaa..

Opor Ayam

Opor Ayam

Saya sedang ingin mencoba resep baru. Setelah mecari cari akhirnya diputuskan untuk memasak opor ayam. Kebetulan bahannya lengkap, jadi cusss dimasak. Ini pertama kali saya membuat opor ayam. Dan rasanya juga lumayan untuk saya. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep saya. Jangan lupa kirim foto jika sudah di recook ya ❀❀ Jika ada saran dan masukkan silahkan komentar dibawah ya πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Opor Ayam dan Tahu

Opor Ayam dan Tahu

Terinspirasi dari resep : LilisSyam :)

Opor ayam instan

Opor ayam instan

Minggu ke 26 ( 26/03/2020 ) bismillahirrahmanirrahim ...,,....#dirumahaja kali ni bongkar isi dapur&Nemu bumbu opor mamasuka yg KL ga salah kmrn beli dgn harga cuman 1600,,hhmmm seriusss ga nich??ternyata bener...Qt coba eksperimen dgn rasanya,,,rasanya ngebantu bgt buat irit waktu ato ibu rumah tangga yg belom jago masak kaya saya...hehehe...tp namanya bumbu instan ga 100% pas lho rasanya,,,dan harus pinter nambah2 pernak pernik nya bwt rasanya makin enak dan lekohhh..hehehe dan berhubung tema #weekendChallenge Minggu ni #kelapaseribumanfaat jd opor ni dikasih tambahan santan kental DECH #PejuangGoldenApron2 #masakgapakeribet #cookingwithlove #dirumahaja #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #weekendchallenge

Terik Tahu Kentang Ceker

Terik Tahu Kentang Ceker

Ini buat maem si kecil. Sukanya maem kentang. 😁

Opor ayam dan tahu

Opor ayam dan tahu

Sebenarnya saya bukan pecinta opor, tp karena hari ini bingung mau masak apa, di freezer msh ada stok ayam yg blm dimasak,,ya sudahlah bikin saja opor ayam..

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sc: Puji Winarni Lebaran 1440H saya akhirnya masak opor dan ketupat untuk suami. Biasanya saya lebaran selalu ke Cilacap ga pernah masak malah selalu dimasakin sm ipar😁 karena tahun ini saya sedang hamil jd lebaran di Bandung sajaπŸ˜‚ Alhamdulillah suami sangat suka opor nya dan habis dalam 2 hari saja🀣 Resep minggu 23 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Opor balung/tulang ayam & tahu

Opor balung/tulang ayam & tahu

Niatnya beli ayam.. tapi pas lihat ginian langsung pengen, kayanya enak... dicoba deh buat opor yummy😍😍

3-4 porsi
30-45menit
Opor Ayam + Tempe

Opor Ayam + Tempe

Ini menu makan kemarin minggu, judulnya latepost πŸ˜‚ pak suam request minta dibikinin Opor + sambel goreng kentang. Okelah cuss, sambel goreng menyusul yaa.. #5resepterbaruku

Opor kuah kuning

Opor kuah kuning

Boleh di coba untuk menu lebaran

5 porsi
30 menit
Opor ayam putih

Opor ayam putih

Ceritanya hari ini keluarga lagi berkunjung ke rumah terus itu keponakan request tante masakan vina opor ayam putih lagi sich enak loh....ya sudah akhirnya aku masakain dech menu ini.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Jadi semenjak issue Covid - 19, jadi gak pernah bolong buat Masak. Krn hari sabtu minggu libur kerja, carilah menu yg klo sisa bisa dipanasin buat sarapan Minggu pagi πŸ˜†

30 menit
4# Opor Ayam

4# Opor Ayam

45 menit