Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Opor Kentang Ayam kampung bakar yang Menggugah Selera

Dipos pada January 31, 2022

Opor Kentang Ayam kampung bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Kentang Ayam kampung bakar yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Kentang Ayam kampung bakar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Kentang Ayam kampung bakar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Opor Kentang Ayam kampung bakar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Kentang Ayam kampung bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Kentang Ayam kampung bakar memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Kentang Ayam kampung bakar:

  1. 2 ekor ayam kampung
  2. 1 1/2 kelapa parut ambil santannya (jadi 1 1/2 liter)
  3. 4 buah kentang (bershkan &potong msng2 jadi 4 bagian)
  4. 4 batang daun sereh di geprek
  5. 5 cm lengkuas di geprek
  6. 5 lbr daun salam
  7. 8 lembar daun jeruk
  8. 2 sdm garam /secukupnya
  9. secukupnya Minyak untk menumis
  10. 1 sdt merica halus
  11. 1 /2 sdt jinten halus
  12. 1 sdt kayumania bubuk
  13. 2 sdm ketumbar halus
  14. Bumbu halus :
  15. 6 butir kemiri
  16. 7 siung bawang putih
  17. 12 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Opor Kentang Ayam kampung bakar

1
Bersihkan ayam kampungnya. Lalu di bakar dan di potong2 sesuai selera dan sisihkan.
2
Kelapa parutnya di blender lagi dengan aor 1 ltr yg panas agar santannya menjadi lebih kental bisa di tambah kalaw mau di blender ke dua kalinya untk ambil santan encer 500 cc saja yg panas juga. Sisih kan.
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan,dan masukkan juga lengkuas,sereh daun salam, daun jeruk,jinten,kayumanis, ketumbar, masak sampai wangi dan masukkan santan encernya terlebih dahulu mendidih2 baru masukkan ayam & kentangnya nya. Masak dengan api sedang. Ayam matang masukkan lagi santan kentalnya biarkan matang mendidih sebentar lalu sdh pas garamnya. Selesai dan siap di hidangkan.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam tanpa santan

Opor ayam tanpa santan

Berawal dari rasa penasaran mau nyobain fiber creme. Soalnya dari iklannya, katanya krimer yg satu ini serbaguna, senikmat susu, segurih santan. Tapi bagusnya, krimer ini bebas gluten dan tinggi serat. Siapa sih yang ga mau makanan enak tapi sehat? Buat yang nanya belinya di mana, di minimarket sejenis alfamart ada kok.Dan setelah coba bikin sendiri, ternyata memang enaknya tetap seenak yang pakai santan. Nah kebetulan tema minggu ini ayam berkuah #AhlinyaAyam. Trus menu ini juga cocok dong buat sahur di bulan Ramadhan #SiapRamadan ๐Ÿคฉ

Opor Terong

Opor Terong

Hari ini menunya yg praktis aja opor terong. #5resepterbaruku

4 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lebaran..wajib ayam kampung. Meskipun harganya mahal dan masaknya lama. Tapi gpp lah setaun sekali.. Merebusnya cukup lama ya... Dengan api kecil. Agar bumbu meresap dan ayamnya empuk. Yuukk maknyussss dimakan dengan ketupat bersama keluarga

Terik Telor Tahu Tempe

Terik Telor Tahu Tempe

Di resep sebenernya gak pake cabe rawit, tapi berhubung suami lebih suka ada pedesnya dikit jadi saya tambahkan cabe rawit. Ada juga yang tahu dan tempe langsung dicemplung. Tapi saya dan suami agak kurang sreg sama rasanya kalo.langsung cemplung, jadi tahu tempe sy goreng dulu biar makin sedep โค

Opor kuning telur dan tahu

Opor kuning telur dan tahu

GK tau kenapa suami dan anak suka sekali yang nama nya opor hihihi apa aja deh opor nya mau ayam telur tahu tempe dia suka

Opor Ayam (2)

Opor Ayam (2)

Alhamdulillah ya udah mulai bs bikin opor ala2 mamanya medina, ini opor ke 3 yg dibuat pas ramadan ini..hehehe...anak juga lahap makannya...si emak seneng bgt.. #PawonMedina #SiapRamadan #AhlinyaAyam #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Yogyakarta

Opor Ayam Tahu

Opor Ayam Tahu

Masakan kesukaan anak manisku ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Request suami minta dimasakin opor ayam kampung.. semoga makin lahap maem.nya๐Ÿ˜˜๐Ÿ’•

Opor Ceker dan Sayap Ayam

Opor Ceker dan Sayap Ayam

di foto ada kentangnya ya.. ini optional bisa diganti tahu, tempe ya ๐Ÿคฃ

5 porsi
Opor ayam telur kuah putih

Opor ayam telur kuah putih

#siapramadan #ahlinyaayam

Opor tempe telor pedes endezzz ๐Ÿ˜†๐Ÿ‘

Opor tempe telor pedes endezzz ๐Ÿ˜†๐Ÿ‘

Ganti pengen masak menu yg brsantan-santan gaezzz ๐Ÿ˜˜

Opor ayam + kentang spesial #Rabu

Opor ayam + kentang spesial #Rabu

Dadakan kerjaain nya karna myhubb mau di tinggal sama aku ke sebrang pulau๐Ÿ˜†karna dapat ijin main dpulau jadi kali ini spesial ya opor nya. Krna dia doyan sekali opor buat sarapan dan maksi nya. #cookpadcommunitiy_nunukankaltara Resep sama aja y. Cuman sedikit modifโ€ aja rasa samaโ€ enak

Opor Tahu Telur

Opor Tahu Telur

Berhubung ga ada ibunya, anaknya aja yg di opor ๐Ÿ˜‚

8 porsi
30 menit
Terik Kidang (daging rusa)

Terik Kidang (daging rusa)

Kalo diliat2 kok resep yang saya upload banyakan daging rusa ya. Habis gimana, saya emg harus putar otak biar seonggok daging kidang bagian tepong alias paha ke bawah ini,harus segera di eksekusi daripada menuh2in freezer. Temen bapak saya hobi banget ngasih daging hasil buruannya ini. Untuk daging jenis ini memang memiliki warna dan bau yang khas,saya sdiri kurang suka baunya. Makanya menu yang terbuat dari daging ini memang wajib bgt,buat saya,untuk dibumbui banyak rempah. Teksturnya menarik lho,dan rendah lemak pula. Paling enak disajikan dengan sambal bawang dan oseng godong kates alias oseng daun pepaya. Timbunan nasi bakal cepat kandas. Hehhehe.

Ayam Opor Cinta๐Ÿ˜˜

Ayam Opor Cinta๐Ÿ˜˜

Ini request an mantan pacar dulu yg skrng Alhamdulillah udh jadi suami, waktu masih pacaran.. Karena suami saya tau saya hobbie sama pinter masak.. Kita kan dulu LDR an, jadi pas udh tinggal satu kota suami lgsung request di masakin Opor Ayam pdhal jujur saya belom pernah masak Opor Ayam.. Ternyata dia minta saya masak juga buat nguji saya ini beneran pinter masak apa bo'ong2ngan.. Untungnx emang bukan tipu2.. Dan ini masakan pertama yg dapet pujian sekalian kiss dari suami, sampe akhirnya jadi salah satu alasan dia juga untuk menjadikan saya sebagai istrinya skrng ini..๐Ÿ˜‡๐Ÿ™๐Ÿป #BringBackMemories

Opor Ayam & Tahu Bumbu Kuning

Opor Ayam & Tahu Bumbu Kuning

13_3_19 , *W10_22 Source :Nia Bayens Hari ini maksinya nasi putih, lauknya seperti itu ๐Ÿ‘†sama kerupuk udang, yang simple" aja ๐Ÿ˜Š tapi tetep ๐Ÿ‘ #Resepalgis #oporayamdantahu #Olahan ayam #Olahantahu #berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpedcommunity #Cookpedcommunity_Pasuruan #cookpad_paders

tetep
Opor Ayam Rendah Kalori

Opor Ayam Rendah Kalori

Menyambut ramadhan coba buat makanan enak tapi tetap yag sehat. rendah kalori kaya serat. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #fibercreme #fibercream #oporayam

4 -5 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

#KangenRumah #halalkorea

Opor Putih Telur Tahu

Opor Putih Telur Tahu

#149. "Golden Apron Challenge" #MingguKe45 Jum'at,15 November 2019 #3 #WeekendChallenge Bismillah,,, Assalamu'alaikum semua,,pada masakยฒ buat tantangan dari Cookpad ya? Dengan modal 15.000 bisa belanja dan masak apa siihh? Inilah enaknya belanja di tukang sayur,,,ketika kita bawa uang 15.000 sudah bisa pilih bahan yg bisa di masak sesuai dg budget,,coba kalo ke pasar gak bakalan cukup karena selain lirik sana sini,,di pasar itu rataยฒ gak boleh beli eceran harus porsi banyak,,iya kaann๐Ÿ˜. Di challenge kali ini sy masak opor,,tapi pake telur dan tahu menyesuaikan budget๐Ÿ˜‰. Sy masih setia dengan resep opornya ibu mertua tercinta,,bumbunya sederhana rasanya istimewa๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ˜. ๐Ÿ“Rincian belanja : * 6 butir telur = 7.500 * 1 kotak tahu = 1.000 * kelapa parut untuk santan = 2.500 * garam,gula,minyak = 1.000 * bawang merah,bawang putih,jahe = 2.000 * kemiri,merica,dan bumbu daun = 1.000 ๐Ÿ’ฐTotal Rp.15.000,- Hayukk masak yukk,,tuh kan dengan modal 15.000 bisa bikin opor putih telur tahu yg eennaakkk๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ. #WeekendChallenge #AbangTukangSayur #Modal15000 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Lamongan #MamaRiskaMasak #ResepnyaMamaRiska

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Mantap jiwa .. ๐Ÿ˜‚