Hari ini saya akan berbagi resep Rendang Daging yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
menu pertama buat sahur bisa di angetin. Biasanya masak rendang pake bumbu instan, skrg ngulek sendiri , lebih enak ternyata #AntiRibet Source : Renie Wisra #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpascommunity_bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 500 gr daging sapi (potong sesuai selera)
- 700 ml santan (dr satu butir kelapa)
- 1 batang serai (geprek)
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 bunga lawang (saya skip)
- 3 buah cengkeh
- 3 buah kapulaga
- 1 buah asam kandis
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabe rawit kriting
- 1 ruas jari kunyit
- 1 jempol lengkuas
- 1 jempol jahe
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt jinten
- 1 sdt ketumbar
- Sedikit pala biji
- 1 sdt lada biji
- Secukupnya garam dan gula pasir