Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging yang Lezat Sekali

Dipos pada February 6, 2020

Rendang daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#siapbersinar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging:

  1. 1/2-1 kg daging sapi/ ayam
  2. 7 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 btr cengkeh
  5. seruas Jahe, kunyit, lengkuas kurleb
  6. 2 btr kemiri
  7. Sereh geprek
  8. 1 btg cabe jawa
  9. Pala
  10. 10 cabe merah keriting
  11. 7 cabe rawit/ssuai selera
  12. Santan sckpnya
  13. Gula merah
  14. Lada dan ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging

1
Potong daging sesuai selera, cuci bersih sisihkan. Haluskan semua bumbu kcuali sereh dan Gula merah. Kemudian tumis bumbu,sereh sampai harum
2
Masukkan daging, sambil diaduk rata. Tambahkan air, jika air mulai menyusut masukkan santan kelapa,Gula merah dan bumbu lainnya
3
Tes rasa, masak daging sampai empuk. Angkat
4
Nb : lebih enak klo ampas kelapa nya digoreng sekitar segenggam trs sangrai, haluskan kemudian masukkan ketika daging sedang dimasak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Sapi Pedas

Rendang Sapi Pedas

Masakan rendang istri baru menikah.. semoga bermanfaat. Sangat dipersilakan tips dan masukannya supaya lebih enak ya bu ibu rendangnya..hehe

Rendang Ayam Malaya

Rendang Ayam Malaya

Rendang ayam ini gandingan lemang yang saya posting sebelum ini. Kebiasaannya di Malaysia, lemang ini dimakan dengan rendang ayam. Sajian ini bisa kita dapati ketika musim lebaran tiba. Walaupun sudah tidak tinggal di Malaysia lagi, tapi kerinduan untuk makan lemang dan rendang ini membuat saya berusaha mencari bahan-bahannya dan membuatnya. Inilah pertama kalinya saya membuat kedua hidangan ini. Rasanya sangat puas karena akhirnya tercapai juga makan lemang dan rendang ayam di bulan Syawal ini. Resep rendang ayam ini saya dapat dari Che' Nom (www.resepichenom.com) yang merupakan salah satu food blogger favorit saya. #PejuangGoldenApron2 #week38

Rendang jamur putih telur vegetarian

Rendang jamur putih telur vegetarian

Kali ini saya bikin rendang nya beda pake sisa putih telur banyak saya rebus saja / telur rebus biasa atau skip kemudian dengan jamur portabelo/ jamur tiram juga enak . Potong nya jgn kekecilan seperti saya jadi ga keliatan πŸ€ͺ, rendang nya bisa di modif jadi bumbu nasi goreng juga loh bunda, dan santannya saya ganti pakai fiber creme. Kl mau resep rendang daging ( bukan diet ) silahkan search saja Dr akun saya

4 Porsi-6 porsi
Rendang Daging

Rendang Daging

Request suami yang mau pulang dari rantauan. Bukan buat lebaran ya, karena masih beberapa hari lagi. Sebenernya abis bikin ini, tangan panas, sakit gak karuan gara2 buangin biji cabe, hehehe... Tapi puas banget 😍 secara jarang masakin buat suami karena jauh, dan ternyata anak-anak pun sukaaaa πŸ˜™πŸ˜ *ups curhat πŸ€­πŸ˜…. #SiapRamadan #PekanInspirasi

Rendang kuah kepala kakap

Rendang kuah kepala kakap

#kuraskulkas karna masih tersisa bumbu rendang pas lebaran haji kemaren jadilah sy berkepengen dahh bikin kuah tp paksu pengen mkn olahan kepala kakap.iseng2 tp enak dan cucok juga.lahap ludes dan lupa kadar nasiπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ayam Rendang

Ayam Rendang

Ini pertama kalinya saya masak ayam rendang dengan membuat bumbu sendiri. Biasanya saya beli bumbu rendang yang diracik uda² dipasar sayur. Atau kadang beli bumbu rendang instan, supaya lebih praktis 😁. Resep asli: Rendang Ayam Kampung dari bun @Heny Rosita dengan beberapa penyesuaian bumbu. #AhlinyaAyam #AyamDiSantenin

2 jam
Ampela hati ceker ayam bumbu rendang

Ampela hati ceker ayam bumbu rendang

Weekend challenge kali ini saya ingin "masak heboh" mamah cookpad selalu bikin rame ya untuk nama2 challengenya.2 minggu libur bersama anak2 dirumah lebih banyak waktu biasanya wara-wiri antar jemput sekolah kalau siang hari antar maksi.πŸ˜πŸ˜‰.Ya dinikmati saja kebersamaan bersama anak2😍😘 #WeekendChallenge #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2

Rendang Padang

Rendang Padang

🌾08 Juli 2019.. Aku kira masak rendang itu susah tapi yang jadi masalah bumbunya yang yang super duper banyak guys. Apa lagi ini aku buat untuk pesanan buat atasan kantor suami ku di Jambi. Beliau orang batak dari Medan tapi malah sukanya makanan rendang khas padang. Keren.. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #berburucelemekemas #resolusi2019 #BringBackMemories #Sarapanku #cookpadcommunity_kotapadang #3weekschallenge #PekanInspirasi #SiapRamadan #MurahMeriah

Untuk 3 kg daging
2,5 jam
Nasi goreng bumbu rendang

Nasi goreng bumbu rendang

Mumpung pada libur semua, manfaat kan nasi sisa kmrin di bikin nasi goreng #favoritmyfamily

Rendang special lebaran

Rendang special lebaran

Rendang spesial lebaran untuk keluarga tidak pedas sehingga di sukai anak2

Rendang

Rendang

Pas liat pak sayur bawa daging cantik-cantik, jadi keingetan si kecil yang doyan banget makan rendang. Krn hari ini pulang agak pagian, jadilah menahan niatan bobok manis, dan melipir ke dapur. Qiqiqiqi. Ini rendang ala saya yg bukan orang padang asli ya.. Rendang yang disesuaikan dengan lidah jawa timur saya. Hehehe...

Rendang ayam bumbu padang ala lucy's

Rendang ayam bumbu padang ala lucy's

Sahur ini kita makan rendang aja deh tp malas ngulek dan ngeblender,lihat bumbu rendang padang di atas kulkas, jd saya pikir, saya masak rendang nya pake bumbu rendang padang instan aja deh, biar cepat tp tetap enak #AhlinyaAyam

8 porsi
-+1 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Sekarangkan lebaran idul adha,pasti banyak dapet daging dong..😁 direndang enak juga lho siapa tau bisa jd referensi mau dimasak apa dagingnya besokπŸ˜„ #kuraskulkas #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity_Purwokerto #CookpadIndonesia

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Requesan suami pengen makan jengkol kata nya, udh lama banget gak makan jengki πŸ˜† ini aku masak ny super empuk jengkol ny dan wc gak bauk πŸ˜‚ suami nambah berkali2 makan nya, jd semangat mau masak terus kalo apa yg d masak d sukain org πŸ–€ #olahanjengkolantibauk #warisankulinerindonesia #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_plg

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

Ayam dan turunannya aka telor masak bumbu rendang praktis

ponakan baru pulang dari pondok, sedi karna kurus anak nya aga susah makan disana. so.. Program penggemukan dengan penghuni kulkas aja no jajanΒ² karna bahaya penyebaran covid19 diluar sana STAY SAVE SEMUAAA YA πŸ™

Rendang Ayam Suwir

Rendang Ayam Suwir

Bosan dgn rendang daging yg biasa, kali ini bahan dasarnya ayam. Ayam disuir, hingga semua bumbu meresap ke daging..

Beef Rendang

Beef Rendang

karena setiap lihat rendang di warung padang bikin ngiler, akhirnya mencoba-coba eksperiman bikin rendang tapi tanpa santan. dan hasil nya tidak kalah dengan rendang yg penggunakan santan. bisa di coba :-) #fibercreme #fibercremekreasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Rendang ayam dan ati ampela

Rendang ayam dan ati ampela

Tadinya sih mau bikin dadar telur aja karna lagi males masak, eh tapi pas diwarung ditawarin ayam sama mertua. Akhirnya ngambillah ayam 1/4 ati ampela juga 1/4 telur diskip 😁. Tapi pas sudah sampai rumah bingung mau dimasak apa, alhasil kepikiran dibikin rendang. Dan ternyata endol 😊. Dikasi jempol ma suami dan bilang endol banget tuh udah happy apalagi makannya lahap banget πŸ˜…. Okelah cuss eksekusi