Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang jamur putih telur vegetarian yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Rendang jamur putih telur vegetarian yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang jamur putih telur vegetarian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang jamur putih telur vegetarian di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rendang jamur putih telur vegetarian adalah 4 Porsi-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang jamur putih telur vegetarian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jamur putih telur vegetarian memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini saya bikin rendang nya beda pake sisa putih telur banyak saya rebus saja / telur rebus biasa atau skip kemudian dengan jamur portabelo/ jamur tiram juga enak . Potong nya jgn kekecilan seperti saya jadi ga keliatan 🤪, rendang nya bisa di modif jadi bumbu nasi goreng juga loh bunda, dan santannya saya ganti pakai fiber creme. Kl mau resep rendang daging ( bukan diet ) silahkan search saja Dr akun saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang jamur putih telur vegetarian:
- 250 gram putih telur kukus 15 menit
- 400 gram jamur portabelo / tiram potong besar
- Bumbu halus
- 75 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 6 kemiri sangrai
- 1 ruas lengkuas muda
- 1 ruas jahe kupas
- 30 cabe merah keriting (saya pakai kering kemudian direndam air panas 5 menit) Kl ga mau pedas kurangin ya
- 2 serai potong tipis bagian putih saja
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/8 sdt jinten bubuk
- 1/8 sdt pala bubuk
- 1/8 sdt lada bubuk
- Bumbu lain
- 1-2 cengkeh
- 1-2 bunga Lawang
- 1 lembar kecil daun kunyit
- 2 salam
- 5 daun jeruk
- 1 serai geprek
- 1 lengkuas geprek
- 1 sdt garam (saya pake nutrisalin)
- 1/4 sdt kaldu jamur
- 650 ml air
- 25 sdt fiber creme (saya pakai 21 sdt fiber creme + 1 sachet santan kering tropicana slim)
- 2 sdt minyak (saya pakai light Olive oil khusus utk masak)