Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Rendang Sapi Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 6, 2020

Rendang Sapi Pedas

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Sapi Pedas yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rendang Sapi Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Sapi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Sapi Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Pedas memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan rendang istri baru menikah.. semoga bermanfaat. Sangat dipersilakan tips dan masukannya supaya lebih enak ya bu ibu rendangnya..hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Pedas:

  1. 300 gram daging sapi
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 15 buah cabe kecil
  5. 5 buah cabai merah
  6. 3 cm kunyit
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu sapi
  9. Secukupnya gula merah
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 3 lembar daun salam
  12. 1 ruas lengkuas (memarkan)
  13. 3 sdm kelapa rendang
  14. 1 sachet santan kara dilarutkan 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Pedas

1
Haluskan bumbu rendang : bawang merah, bawang putih, cabai
2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta serai, kunyit, gula merah (iris), kelapa rendang, daun salam dan daun jeruk
3
Masukan daging kemudian tumis sampai merata. Sebelumnya daging direbus dengan air ditambah jeruk nipis sampai daging lunak
4
Masukan santan yang sudah dilarutkan air kedalam masakan. Tunggu sampai mendidih dan menyusut
5
Tambahkan garam dan kaldu sapi, cicipi rasa
6
Tunggu sampai lunak dan bumbu meresap
7
Masak dengan api kecil ya supaya daging benar2 lunak dan bumbu meresap
8
Siap disajikan..❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Malbi (Sweet Rendang)

Malbi (Sweet Rendang)

Pasca libur lebaran haji, tukang sayur keliling juga ikut libur. Mau ke pasar juga mager.. Jadi, kali ini masak daging kurban dengan bahan seadanya yg tersisa di dapur aja ya.. #kuraskulkas #berburucelemekemas #resolusi2019

Rendang Khas Bangka Sumatera

Rendang Khas Bangka Sumatera

Tiap pulkam selalu sempatin masak ini karna merupakan tradisi lebaran. Rasanya gurih sedikit manis klo yg dijual di resto padang biasanya lbh ke asin. Yg bikin beda dg rendang biasa, klo ini pake asam jawa dan gula merah

6 org
Daging sapi rasa rendang

Daging sapi rasa rendang

Tahu nggak kenapa namanya daging sapi rasa rendang? Karena ini daging sapi nggak pakai santan masaknya dan nggak ditambahin parutan kelapa yang disangrai. Tapi bumbunya pakai bumbu rendang yang sebagian aku skip karena di dapur lagi nggak ada hehe 😁😁

Nasi Goreng bb Bumbu Rendang simple

Nasi Goreng bb Bumbu Rendang simple

Hr sbtu mumpung libur jd masak sarapan super gampang plus setor resep utk minggu ini... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad

2 porsi
15 menit
Rendang Daging Kentang

Rendang Daging Kentang

Akhir2 ini suami kecapekan kerja jadi dia ga masak buat bekal makannya. Krn dia suka makanan berbumbu kuat, akhirnya sy coba2 bikin rendang daging dan kentang. Walau beberapa bahan sy modifikasi tp rasanya ga kalah enak.

4 porsi
Rendang Ayam Gurih

Rendang Ayam Gurih

Lagi pengen makan rendang ayam dan kebetulan stok ayam di freezer masih ada, langsung deh eksekusi 😁 pas rendangnya mateng minta cicipin sama si tester (pak suami) saya minta nilai 1-10 dan kata pak suami nilainya 9,5 😍 pedasnya pas, garamnya pas, gurihnya juga pas. Hehehe syukurlah dapat nilai segitu jadi tambah semangat saya masaknya 😊 thank you so much pak tester 😘

5 porsi
40 menit
Rendang daging

Rendang daging

Resep ini saya dapat dr mamak saya. Semoga resep ini bermanfaat mom's.

25 porsi
2-3jam
Rendang kuah ayam

Rendang kuah ayam

Team berkuah mana suara nyaaa 🙌🙌 #ahlinyaayam #serbaserbiayam #olahanayamdisantenin

Telur Gulung Rendang

Telur Gulung Rendang

Bosen masak telur yang itu-itu aja? Nah aku punya ide nih bikin telur rasa rendang. Bikinnya gampang kok nggak pake ribet. Selamat merecook, jangan lupa post foto recook kalian yaa 🤗 #PejuangGoldenApron3

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Ini masakan yang terjempol di keluarga, karena kalau makan pakai lauk jengkol tidak cukup sepiring nasi pasti mau tambah terus 😊 Kali ini jengkolnya di rendang sebagai pengganti rendang daging 😅 Salam jengkolers 🤘 #TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Sudah lama ga bikin rendang, jadi bikin dengan bumbu seadanya

6 orang
90 menit
Rendang ayam

Rendang ayam

Berhubung suami ga doyan daging 🐄🐐 jadi masaknya rendang 🐔 #5resepterbaruku

Rendang

Rendang

Ini baru x pertama aku buat rendang karna aku pikir mengolah rendang itu sulit dan ribet sm bumbuny tapi setelah dicoba ternyata mudah bhn2ny jg ada dipsr tradisional dan yg pasti rasany itu hmm. Ga kalah deh sm rm padang yg udah dpt nama 😁😅😆 nampool bgt meresap smpe kedlm#kuraskulkas#rendang#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadindonesia#cookpadcommunity#pawonalky

1porsi
Rendang Sapi Basah (Presto)

Rendang Sapi Basah (Presto)

Keluarga kami sangat menyukai menu rendang sapi. Terkadang yang bikin saya ogah masaknya karena waktunya yang lama (berjam-jam) dan boros gas🤦‍♀️😁. Tapi sekarang dengan menggunakan panci presto, masak rendang jadi mudah, singkat dan hemat biaya bu...ibu 🤣, selain itu daging rendang yang dihasilkan juga lebih lembut dan juicy 👍🤤❤. Selamat mencoba bunda.

Rendang Daging Kerbau

Rendang Daging Kerbau

Tips : Selama memasak, saya memasukkan garpu ke dalam masakan agar daging cepat lunak 🍴(garpu berfungsi sebagai katalisator 😘)

Rendang Simple

Rendang Simple

Masih punya daging, tp bumbu masakan sudah habis... Nah kalian boleh cobain beli Indofood rasa rendang & Santan Kara yg uk Kecil di Jamin Masakan rendang kalian anti gagal..