Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Suwir yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada February 4, 2020

Rendang Ayam Suwir

Bagaimana membuat Rendang Ayam Suwir yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang Ayam Suwir yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Ayam Suwir sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Suwir memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan dgn rendang daging yg biasa, kali ini bahan dasarnya ayam. Ayam disuir, hingga semua bumbu meresap ke daging..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Suwir:

  1. 2 buah dada ayam utuh, potong 4
  2. Santan dr 2 butir kelapa
  3. 2 sdm kelapa sangrai halus (dr 1/3 butir kelapa parut)
  4. 1 bks bumbu rempah rendang kering (blh diskip)
  5. Bumbu cemplung :
  6. 1 lbr daun kunyit
  7. 2 btg serai, memarkan
  8. 10 lbr daun jeruk
  9. 4 lbr daun kunyit
  10. Bumbu dihaluskan :
  11. 1 ons cabe giling halus
  12. 10 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 5 butir kemiri
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 ruas jari jahe
  17. 2 ruas jari laos
  18. 1 sdm garam
  19. 1 sdt gula
  20. 1/2 sdt lada halus

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Suwir

1
Membuat kelapa sangrai : sangrai kelapa parut hingga kering, uleg hingga halus, sisihkan
2
Panaskan santan, bumbu halus dan bumbu cemplung hingga santan mendidih. Masukan ayam, masak hingga ayam lunak (+- 25 mnt). Angkat ayam, sisihkan. Biarkan santan terus mendidih.
3
Suir2 dada ayam, buang tulangnya, masukan kembali suiran ayam ke dlm santan. Masukan juga bumbu rendang kering dan kelapa gongseng. Masak sambil sesekali di aduk hingga bumbu kering (+- 3 jam)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna rendang

Tuna rendang

Menarik

Masak rendang pakai bumbu beli di pasar

Masak rendang pakai bumbu beli di pasar

Dapat daging kurban dan langsung nyoba belajar buat rendang pertama kali nya

2 jam
3. Rendang Daging & Kentang

3. Rendang Daging & Kentang

Bikin rendang itu kudu sabar dan butuh mood yang bagus hehehheheh, ya eaaa lah masak ny aj lama bingits ๐Ÿคฃ Udah lama kepengen masak rendang ehhh baru sekarang kesampean, ini porsi nya buat makan berdua aja saya dan suami ๐Ÿ˜…, bahan bahan nya yang ada di dapur saja, hasil akhir nya endeuuuussss ๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป๐Ÿ‘๐Ÿป

4 jam
Rendang

Rendang

Masak simple dan gak ribet. *310120

Rendang asli minang

Rendang asli minang

Sebagai orang asli padang, g afdhal rasanya klo g bisa masak rendang. Sebagai org rantau di jawa, agak greget sebenarnya klo makan rendang yg beda jauh ama aslinya. Dan suami pun suka rendang asli,jadilah rendang khas padang. #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Rendang Pizza

Rendang Pizza

Pas masih suasana idul adha ini stock daging masih banyak. Apalagi.. Udah dibuatin rendang. Keluarga udah pada mulai bosan. Ets.. Jangan dibuang sayang mending kita olah menjadi sesuatu diluar dari dugaan mereka.

4 porsi
Rendang Khas Bangka Sumatera

Rendang Khas Bangka Sumatera

Tiap pulkam selalu sempatin masak ini karna merupakan tradisi lebaran. Rasanya gurih sedikit manis klo yg dijual di resto padang biasanya lbh ke asin. Yg bikin beda dg rendang biasa, klo ini pake asam jawa dan gula merah

6 org
Rendang Sapi Kentang

Rendang Sapi Kentang

Rendang daging sapi resepnya Susi Agung @susie.agung dengan penambahan kentang mini. Rasanya Mantul...Thanks.

Rendang

Rendang

Rendang murah meriah ikan tuna ga kalah sama rendang daging ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

Rendang Ayam (Tanpa Cabe Merah Besar)

#DiRumahAja menuruti himbauan pemerintah. Sikapi dengan bijak tanpa mengeluh. Untuk tema โ€œMasak Hebohโ€ dalam #WeekendChallenge minggu ini, sebagai meal prep, saya buat rendang ayam. Oh iyaa...buibu tahu kah apa itu meal prep? Meal Prep atau meal preparation adalah masakan matang yang siap santap. Disimpan rapat dalam freezer atau chiller, lama penyimpanan bervariasi, saat akan disantap, tinggal dimasak atau hangatkan saja. Rendang ayam yang saya buat ini, bisa tahan sampai 2 hari di chiller atau 4-5 hari di freezer, karena memang tidak pakai bahan pengawet, kuncinya supaya lebih awet adalah saat menumis bumbu apalagi jika dalam bumbu pakai kemiri, tumis sampai tanak dengan cara diaduk-aduk terus, api sedang cenderung kecil supaya tidak cepat hangus. Nah bagaimana buibu, penasaran kah sama rasanya? Coba yuk! #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Rendang Telur Pete

Rendang Telur Pete

Saya kasih pete karna suami suka...

6 porsi
Rendang Jamur Tiram

Rendang Jamur Tiram

Selama ini kalau masak jamur ya di tumis atau digoreng tepung. Kali ini saya Mencoba dibikin rendang jamur, ini enak banget tidak kalah lezat dengan rendang daging. #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week28

Canai kuah rendang ayam

Canai kuah rendang ayam

Hari ini menu santai anak2 canai pakek kuah rendang ayam ya? Tp maaf blm terlalu bagus buat roti nya... Heeee

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Daripada ke RM padang terusss yaa khaann, mending bikin sendiri๐Ÿ˜mayan murah,bisa makan sepuasnyaaa....dijamin mantuLLLL๐Ÿ˜˜

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Makanan yang jadi favorit kita semuaaa.... biasanya masak rendang klo ada acara besar dirumah, tapi kali ini karena harus #dirumahaja ibuk harus berfikir extra untuk bikin masakan yang awet untuk beberapa hari ..(rencana begituuu...) tapi kenyataannya begitu matang langsung diserbu untuk makan siang. Dan gak nyampek lah itu rencana untuk berhariยฒ.. ๐Ÿ˜– sehari doang sampek makan malam sudah tandasss....๐Ÿ˜… Ya sudah,, besokยฒ ibuk bikin lagi lebih banyak. setidaknya mereka sedikit melupakan kejenuhan #belajardirumah. Pada tantangan weekend kali ini saya gunakan kelapa parut untuk diambil santannya sebagai bahan baku masakan ini. Semakin kental santan yg dipakai, akan membuat masakan ini semakin gurih.. #KelapaSeribuManfaat #CABEKU โœ Week 26 #PejuangGoldenApron2

Rendang Padang Mercon Bumbu Instant

Rendang Padang Mercon Bumbu Instant

Happy EidAdha...dapat bagian daging kurban dan misua request minta masakin rendang...berhubung lagi hamil...jadi deh pake bumbu instant biar simple..hehe

2-3 porsi
1,5 jam
Rendang amatir tanpa presto

Rendang amatir tanpa presto

Karna suka bgt sama rendang mau nuoba lagi bikin bginian .. yg pertama gagal ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ yg kedua alhamdulillahh enakkk

10 porsi
Rendang ayam instan

Rendang ayam instan

Masakin kesukaan suami hari ini yg simpel

Pertama
Ayam Rendang Simpel Bumbu Instant

Ayam Rendang Simpel Bumbu Instant

ceritanya nyisa 1 bungkus bumbu rendang daging tapi dagingnya udah abis ๐Ÿ˜… jadi diganti ayam ๐Ÿ˜‚ #GA_TheNextLevel #04 #RanyAnya #cookpadcommunity_bandung