Bagaimana Menyiapkan Rendang Jengkol yang Menggugah Selera

Dipos pada February 4, 2020

Bagaimana membuat Rendang Jengkol yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Rendang Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Jengkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Requesan suami pengen makan jengkol kata nya, udh lama banget gak makan jengki 😆 ini aku masak ny super empuk jengkol ny dan wc gak bauk 😂 suami nambah berkali2 makan nya, jd semangat mau masak terus kalo apa yg d masak d sukain org 🖤 #olahanjengkolantibauk #warisankulinerindonesia #BerburuCelemekEmas #Cookpadcommunity_plg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:

Bahan :
500 g jengkol yg tua
Santan dari 1butir kelapa
Bumbu halus :
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
25 cabe merah
1 ruas Lengkuas
1 ruas jahe
1 btg sere
Bumbu lainnya :
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
Bumbu rendang bubuk cap ayam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Jengkol

Belah 2 jengkol kemudian rebus jengkol pake bubuk kopi agar tdk terlalu bauk, rebus sampe jengkol empuk lalu tiriskan

Setelah jengkol d rebus cuci hingga bersih, lalu memarkan pake cobek

Tumis semua bumbu hingga harum, lalu masukan jengkol tumis sebentar agar bumbu meresap

Tambahkan santan ke dlm tumisan, beri gula,garam,kaldu bubuk tes rasa masak hingga kuah mengental siap d sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

(33.4) Rendang Kacang Sunda

Percaya atau engga, masakan ini ga gampang kamu temui walau di rumah makan sunda sekalipun. Karena rm.sunda identik dengan lalapan,sayur asem,ikan asin,dan teman temannya. Ini makanan yg emang ngagenin banget karena rasa yg beda dengan rendang pada umumnya. Dulu tiap arah ke sumedang,ada rumah makan yg posisinya di atas kali tapi rendang sundanya enaaaak bangettt... Dan ini mendekati banget rasanya... aku suka bumbu yg lekoh/medrok. Kalau kamu ga terlalu suka yg medrok,bumbuin nya terakhir gais bareng santan. Pokonyaaa.... Kamu harus coba gaisss... 😋😋😋 Source: Lala Jamilah #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #Cookpadcommunity_Jakarta

Ketewel bumbu rendang

Rendang daging sapi simple

Ayam Rendang (bumbuinstan)

Menu sahur disaat bangun kesiangan... Cuma ada ayam.. bumbu dikulkas lagi kosong,,cuma stok bumbu instan...ini solusinya ...yaa... Walaupun rasanya gak kayak bumbu aslinya.. ini membantuku untuk masak cepat...😅 #mengejarcelmekemas #siapramadhan #antiribet #Ahlinyaayam

Rendang

rendang ala2 bunda anggi yg g mau ribet pake bumbu instant tp tetep ditambah bumbu sendiri kurang mantapp klo bumbu instan aja..

Tempe kacang bumbu rendang simple

Cekcok dulu sama suami krena bingung mau masak apa. Haha

Rendang daging sapi

Rendang Kombinasi #4

Lagi bingung mau masak apa, Ehhhhh..,, Ada stok ayam dan kentang plus telur. Ydh, langsung eksekusi aja deh 😁😁✌🏻 Tetep semangat demi #goldenaprontiga ga boleh gak lulus lagi nihh 😒😁✌🏻 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

1 Porsi

1-2jam

Rendang ala arab

suami seeeeeneng bgt makan rendang ini ditemani nasi kebuli dan sambel bawang

5 porsi

Rendang Sapi

#SiapRamadan Kayaknya ga ada yang ga suka rendang ya. Apalagi disantap dengan nasi panas. Wah bisa ngabisin nasi😂 biar puas makannya, bikin sendiri aja supaya bisa dinikmati sekeluarga.😋

Rendang ayam kentang

Sudah lama pingin makan rendang, kebetulan Cookpad mengadakan Weekend Challenge, yang bertema Kelapa Seribu Manfaat jadi aku bisa ikutan lomba ini, karena menuku kali ini memakai bahan santan dan kelapa parutnya sebagai salah satu syaratnya hehe #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #PejuangGoldenApron2 #Dirumahaja.

Cumi bumbu rendang

2 porsi

Rendang Daging (resep nyokap)

Jadi setelah pindah ke Melbourne, jiwa Indonesia aku memang selalu pengen paling enggak ngenalin Indonesia lewat makanan ke Mas Bojo dan keluarganya. Sayangnya keluarga Mas Bojo kebanyakan nggak suka makanan yang terlalu banyak rempahnya. Di lidah mereka jadinya terlalu pedas atau terlalu tajam. Jadi akhirnya cuma kasih ke Mas Bojo aja. Untuk urusan rendang, yang katanya masakan Indonesia paling enak di dunia ini. Beberapa kali sih memang mencoba di Melbourne. Pertama beli di restoran Indonesia yang rasanya sih nggak begitu kena di lidah aku. Yang berikutnya beli bumbu jadi. Tapi tetep aja ya nggak ada yang pas di hati. Sampai akhirnya tanya nyokap deh. Dan karena beliau berbaik hati kasih resepnya, sekarang giliran aku deh yang berbagi resep dari nyokap. Youtube: https://youtu.be/j8gFAIqt2CU Blogpost:https://www.missacrossthesea.com/2018/07/resep-rendang-ala-nyokap.html

2 porsi

+/- 45 menit