Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 1. Serundeng Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada February 17, 2017

1. Serundeng Daging Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat 1. Serundeng Daging Sapi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya 1. Serundeng Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 1. Serundeng Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Serundeng Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Serundeng Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Serundeng Daging Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget pengen makan serundeng daging. Alhamdulillah idul adha kemarin dapet daging, masih lumayan banyak. Karena emang doyan banget sama serundeng akhirnya kesampean juga buat bikin serundeng daging

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Serundeng Daging Sapi:

  1. 200 gram daging sapi potong kecil2 atau cincang kasar
  2. 1/2 buah kelapa gak terlalu tua diparut
  3. 500 ml air
  4. Bahan-bahan bumbu halus:
  5. 2 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 4 buah cabe merah keriting
  9. 4 buah cabe rawit
  10. 1/2 gula merah sedang
  11. 1 sdt garam
  12. 2 sdm gula pasir
  13. Sedikit jahe untuk mengurangi bau amis dagingnya
  14. Bahan Cemplung:
  15. 3 daun jeruk
  16. 2 daun salam
  17. 1 batang sereh geprek
  18. Lengkuas geprek

Langkah-langkah untuk membuat 1. Serundeng Daging Sapi

1
Ulek atau blender semua bahan-bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan masukan bahan cemplung aduk sampai wangi
2
Setelah tercium bau wangi dari tumisan bumbu halus dan bahan cemplung, masukan daging yang sudah dipotong kecil-kecil/cincang kasar, aduk hingga berubah warna
3
Setelah daging berubah warna tambahkan air 500ml, aduk-aduk sebentar dan diamkan hingga mendidih dan air sedikit menyusut
4
Lalu masukan kelapa parutnya, aduk terus sampai tekstur kelapanya mengering (saya 45 menit ngaduk terus masih belum kering kelapanya, akhirnya saya matikan kompor sebentar istirahat 10menit dulu, lanjut masak lagi, aduk sekitar 15-20menitan, kelapanya baru bisa benar-benar kering) matikan kompor.
5
Serundeng daging sapi siap dinikmati dengan nasi hangat(bisa nambah berkali-kali 😂) Karena jadinya banyak, jad bisa disimpan ya di wadah tertutup, sebelumnya tunggu sampai benar-benar adem dulu ya serundengnya baru dimasukan kewadah tertutup. Bisa tahan lama. Buat cemilan juga enak 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Lemak ala Pontianak

Ketupat Lemak ala Pontianak

Bismillahirrahmanirrahim...... Lebaran Idul Adha 1442 H Food memories, setiap lebaran kurang lengkap kalau tanpa ketupat, setiap lebaran almarhumah ibu sering membuat ketupat ketan atau kalau di kota saya di sebut ketupat lemak.... Kami memakannya dengan rendang yang sengaja di buat khusus untuk memakan ketupat lemak. Ketupat di masak dengan santan, yang di masak sampai mengeluarkan minyak atau areh, areh yang menempel di kulit ketupat ini sangaaat gurih dan nikmat....dari kecil saya suka menjilati areh yang menempel di kulit ketupat, rasanya ada sensasi tersendiri....😁 Ketupat lemak memang banyak di jual di kotaku, tapi bikin sendiri akan lebih puas, bikinnya pun ndak sulit kok, tinggal beli kerangka ketupat yang sudah jadi, trus rebus sendiri.... Ketupat lemak ini rasanya gurih, asin dan wangi dari daun kelapa dan santan. Yuuuuk bikin ketupat sendiri..... 💕 #MasakanBundaPashalenko #KetupatLemak #PosbarIDAMAN #PekanPosbar #MasakanMenuIdulAdha #CookadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Oseng Kikil Sapi

Oseng Kikil Sapi

19-07-2021 Salah satu ide olahan daging sapi siapa tau dpt kiriman daging kurban. 😁 Ide resep dari mba @cook_ninda bisa cek di sini 👇 yaa. https://cookpad.com/id/resep/12752587-oseng-kikil-sapi?invite_token=MMSx1p5HSuxF7oUdY4VaVnCX&shared_at=1626011604 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia

3 orang
30 menit
Daging Lombok ijo

Daging Lombok ijo

Masak apa hari raya Idhul Adha nanti? Yuk disimak resep berikut Bun, siapa tau jadi inspirasi Bunda-Bunda... #kampungidaman #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Strawberry Thumbprint Cookies

Strawberry Thumbprint Cookies

Nggak nyangka bisa buat, seneng banget sama rasanya 😍. Yey Lebaran Idul Adha punya kue 🎊🎉. Buat kemarin malam jam 21.30 sampe jam 23.59 sama anak mbarep. Seneng banget dia karena udah lama kami nggak buat makanan yg melibatkkan proses kebersamaan 😍. Start prosss kemarin malam jam 21.30, selesai ngoven jam 23.59. Foto jam 12 tadi siang, baru selesai nulis resep barusan Begitu mateng, dicicipi langsung tepar 🤣🤣. Resep diadaptasi dari Elloetmamanakenizo & Ibu Cory #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #thumbprintcookies

66 cookies
Soto Daging Kuah Bening

Soto Daging Kuah Bening

Pengen makan soto dengan aroma rempah yang soft dan kuah yang bening, kebetulan msh ada daging qurban di kulkas cuss bikin... #CookpadCommunity_Semarang

Sate Kambing

Sate Kambing

Menu andalan saat idul adha ya bund 😂😂

3 porsi
Daging Asam Garam

Daging Asam Garam

Source @windri_aries Yuk silahkan dicoba kebetulan masih di acara Idul Adha Ini masaknya simple tapi enak banget #OlahanDagingQurban #KampungIdaman #PosbarIdaman #cookpadcommunity_jakarta

Donat Krispi Labu Kuning

Donat Krispi Labu Kuning

Pekan ini #CoboyDolanNangCocomtang dan saya tergiur donat crispy labu kuning dari Mrs. Rythma @mrsrythma yang crunchy di luar tapi lembut di dalam. Aih.. 😍 Nyam Nyam... Alhasil, si donat memeriahkan meja makan kami di suasana PPKM ini, dan bikin kami jatuh cinta. Sukaaa.. Alhamdulillah. Di suasana lebaran, tetap butuh cemilan kan. Dan donat ini bakal jadi salah satu resep andalan. #CoboyDolan #CoboyDolan_Cocomtang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Kampungidaman #posbarIDAMAN

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Biasanya dapet jatah daging qurban setiap tahun,kl ga dari kesatuan dari kawan ayah fairuz, tapi tahun ini malah dapet dari sekolah fairuz... alhamdullilah yak... walau ga byk tapi tetap alhamdullilah... bisa makan daging sapi 😁 Bingung kemaren mw dimasak apa, kyknya tongseng enak... Jadi langsung di eksekusi #OlahanDagingkurban

Sate Maranggi

Sate Maranggi

Stok daging idul adha kemarin masih ada, dan bingung mau dibikin apa, karena buat rendang udah, buat rawon juga udah, jadi coba di eksekusi buat bikin sate Maranggi. #cookpadcommunity_Bali #happycooking #stayhealthy

5 porsi
Lodeh tahu tempe

Lodeh tahu tempe

Ini tuh menu wajib saat lebaran, resep masakan yg tiada tandingannya, sempat mikir “bisa gag ya bikin yg sperti dibuatin mamak” Eh kesampaian juga, alhamdulillah berhasil Gampil banget lihh mak, monggo dicobain, bahannya mudah di dapat, cuma tahu tempe doang 😁😁

Empal Gepuk Daging Sapi

Empal Gepuk Daging Sapi

Masih dengan menu Hari Raya Idul Adha. Mirip daging yang dibacem ini enak lhoo.. nah aku modifikasi resep sesuai bahan yg ada. Nah Kalo ga ska d goreng boleh dipanggang dengan sedikit minyak. Aku buat 2 versi soalnya paksu ga doyan gorengan. Metide rebus daging nya pake 5.30.7 juga boleh atau presto. Source: Dhilasina #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

6-7 orang
60-70 menit
Kue Nastar

Kue Nastar

Mau Lebaran anak-anak terus menanyakan kapan bikin kue,akhirnya aku menyempatkan waktu untuk bikin kue,tapi karena anak-anak pengen membantu jadi bentuknya tidak sebagus yang ada di toko-toko,tak apalah yang penting rasanya mereka sangat suka...☺️

Beef Teriyaki ala-ala

Beef Teriyaki ala-ala

Idul Adha alhamdulillah daging melimpah di kulkas, tapi bingung mau dimasak apa lagi, rendang sudah, bakso sudah, akhirnya buat beef teriyaki ala-ala rumahan 😅

45 menit
Sambel kentang ati ampela pete

Sambel kentang ati ampela pete

Menu simpel biasa untuk pendamping sayur, atau saat momen lebaran bisa dijadikan pelengkap ketupat opor. Hmmmmm pedas, manis, gurihnya enak...

Sup daging seger pedas

Sup daging seger pedas

Karena masih ada stok daging rezeki idul adha kemarin dan emang udah request paksu krn menu sup daging ini turun temurun dari mama mertua. Cuss dehh dieksekusi langsung yuk. #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #CookpadCommunity_Bekasi

3 orang
1 jam 30 menit
Roti Jala Succulent Jelita🌻

Roti Jala Succulent Jelita🌻

Dapat surat dari mamah.. kreasi menu Idul Adha,salah satu menu yang ada di list mamah yaitu roti jala,dapat ide roti jala yang sangat cantik dari @sasha_sabrina Anggota Cookpad dari Negeri Malaysia. Miri,Sarawak..thank u somuch Mrs.Minsha saya haturkan🙏...resep saya buat dengan penyesuaian bahan. #PPKM #PosbarIDAMAN

Sate maranggi khas purwakarta

Sate maranggi khas purwakarta

Bismillah,saatnya naik busway bareng ratu dapur JCCo kali ini temanya aneka sate dengan budget dibawah 30K.baeklah berhubung ada daging qurban sekian kirim olahan daging qurban buat mamah cookpad tersayang😁 tinggal siapin bumbunya yang alhamdulillah sudah ada dirumah😁mantap lah tinggal eksekusi.saya cooksnap resepnya mba @evanatati dan @tinahasbie masya Alloh ini empuk😍resep asli pakai daging sapi.ini saya bikin 2x resep pake daging kambing dan daging sapi karena pasukan banyak😄sama2 enak mau pake daging sapi atopun kambing.yang saya tulis ini resep asli ya😃 Perincian budget: •daging RP 0 (saya pakai daging qurban) •bumbu2 RP 10.000 •bahan olesan RP 3.000 •tusuk sate RP 3000 (bikin sendiri juga bisa.kemaren saya bikin sendiri) #Busway_AnekaSate #cookpadcommunity_jakarta #olahandagingkurban #posbarIDAMAN #KampungIDAMAN

16 tusuk
Daging masak rempah

Daging masak rempah

Idul adha dapet daging,bingung mau di masak apa,,dapet ide gara2 lihat kunyit😀

4 orang
1 jam
Bakso Sapi

Bakso Sapi

Source : Yt. Atha Naufal https://youtu.be/OUzfcUFLkwk Daging qurban kali ini ku cincang halus dan ku olah menjadi bakso 😊. Sering jua sih buat bakso namun kali ini ku recook dari chanelnya si mama cantik 🤗, dan tak lupa ku simpan di CP ini. Maaf... foto langkah pembuatannya menyusul yaa, karena lagi buru-buru. #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban