Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Lodeh tahu tempe yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lodeh tahu tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh tahu tempe bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tahu tempe memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tuh menu wajib saat lebaran, resep masakan yg tiada tandingannya, sempat mikir “bisa gag ya bikin yg sperti dibuatin mamak” Eh kesampaian juga, alhamdulillah berhasil Gampil banget lihh mak, monggo dicobain, bahannya mudah di dapat, cuma tahu tempe doang 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tahu tempe:

1. Tempe (potong dadu)
2. Tahu (goreng hingga kering)
3. Tulang iga
4. Air Kaldu
5. 1 buah kelapa untuk santan (bisa gunakan santan kemasan)
6. Bumbu tumis :
7. Bawang putih
8. Bawang merah
9. Laos
10. Daun salam
11. Cabe merah besar
12. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh tahu tempe

1

Buat kaldu dgn menggunakn tulang iga, biarkan hingga dagingnya empuk

2

Tumis bumbu hingga setengah matang dan layu, masukkan ke dalam kuah kaldu

3

Setelah mendidih, masukkan tempe dan tahu, beri tambahan garam dan gula, koreksi rasa

4

Terakhir masukkan santan kental, biarkan hingga mendidih, sajikan dgn lontong atau nasi panas