Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Asam Garam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Daging Asam Garam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Daging Asam Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Asam Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Asam Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Asam Garam memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @windri_aries Yuk silahkan dicoba kebetulan masih di acara Idul Adha Ini masaknya simple tapi enak banget #OlahanDagingQurban #KampungIdaman #PosbarIdaman #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Asam Garam:

1. 250 gr daging sapi
2. 2 siung bawang putih uk sedang haluskan atau cincang kasar
3. 8 siung bawang merah iris tipis
4. 5 buah asam jawa
5. 1/2 sdt garam
6. 1 sdt kaldu jamur
7. 1/2 sdt gula
8. 3 sdm minyak
9. Secukupnya air
10. Secukupnya cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Daging Asam Garam

1

Potong2 daging sesuai selera. Lalu marinasi dengan bawang putih selama 1 jam di kulkas.

2

Setelah itu keluarkan daging dan masak dengan air serta asam jawa. Masak hingga empuk.

3

Setelah air hampir habis tambahkan sedikit minyak dan bawang merah. Beri garam dan kaldu jamur kemudian cabe rawit. Masak hingga meresap dan matang sempurna

4

Koreksi rasa dan sajikan