Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Maranggi yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Maranggi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Maranggi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Maranggi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Sate Maranggi yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Stok daging idul adha kemarin masih ada, dan bingung mau dibikin apa, karena buat rendang udah, buat rawon juga udah, jadi coba di eksekusi buat bikin sate Maranggi. #cookpadcommunity_Bali #happycooking #stayhealthy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 6 lembar daun pepaya
3. Tusuk sate
4. Bumbu marinasi daging :
5. 6 siung bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 1 sdm air asam jawa
8. 1/2 sdm ketumbar
9. 1/2 sdm merica
10. 1 ruas jahe
11. 1 ruas lengkuas
12. secukupnya Garam
13. Masako
14. Kaldu jamur
15. secukupnya Margarin
16. Sambal kecap :
17. 5 cabai kecil
18. 1 tomat
19. 2 siung bawang merah
20. secukupnya Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi

1

Potong daging seperti dadu, kemudian tutup dengan daun pepaya, diamkan selama kurang lebih1 jam.

2

Sambil menunggu kita buat bumbu marinasinya. Campurkan seluruh bahan kemudian tambahkan garam, masako, dan kaldu jamur.

3

Setelah 1 jam campurkan bumbu dengan daging, kmudian diamkan lagi selama kurang lebih 1 jam.

4

Setelah satu jam, tusuk daging menggunakan tusuk sate. Panaskan pemanggangan dengan api kecil dan tambahkan dengan margarin.

5

Panggang sate dengan api kecil, jangan lupa untuk dibalik ya. Dan jangan terlalu kering ya bun,,, kalau kering dagingnya bisa jadi alot nanti.

6

Setelah sate matang, kita lanjut buat sambalnya ya, iris smwa cabai, bawang merah dan juga tomat. Kemudian tambahkan garam secukupnya dan kecap, aduk rata.

7

Sate Maranggi siap dinikmati 🤤