Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kikil Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 5, 2023

Gulai kikil Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai kikil Daging yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kikil Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kikil Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kikil Daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil Daging bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai kikil Daging memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Gulai adalah salah satu Hidangan Utama dari daerah Sumatra yang berbahan dasar daging, ayam, aneka ikan, kambing, dan jeroan. Ciri khas Gulai adalah kuah bumbu nya yang kuning, berempah da bercitarasa gurih. Makanan ini di anggap sebagai bentuk lain dari kari, dan secara internasioanl sering di sebut juga sebagai Kari ala Indonesia, meskipun dalam seni kuliner indonesia juga di temukan juga kari. #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #cookpadcomunitybandung #recepebychasal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil Daging:

  1. 300 gr kikil yang sudah di rebus potong kecil
  2. 500 gr sandung lamur sudah di rebus potong kecil
  3. 350 ml santan kental
  4. 500 ml air
  5. 1 ruas kunyit
  6. 10 buah cabai merah besar (buang biji)
  7. 10 buah cabai merah keriting
  8. 8 siung bawang merah
  9. 10 siung bawang putih
  10. 6 btr kemiri sangrai
  11. 1 sdm ketumbar
  12. 6 cm jahe
  13. 1/2 sdm pala
  14. 5 lembar daun jeruk
  15. 2 batang sereh geprek
  16. 5 cm lengkuas geprek
  17. 6 buah kapulaga
  18. 4 buah bunga lawang
  19. 5 cm kayumanis
  20. 2 buah asam kandis
  21. secukupnya Garam
  22. secukupnya Merica
  23. secukupnya Gula merah
  24. secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kikil Daging

1
Bleder bawang putih dan merah, cabai, kunyit, kemiri, jahe, kemiri,ketumbar, pala sampai halus
2
Tumis bumbu yg sdh halus menggunakan sdkt minyak hingga wangi
3
Lalu masukan daun jeruk,sereh,bunga lawang, lengkuas,bunga lawang,asam kandis, kapulaga tumis sebetar sampai aroma nya semakin kuat, lalu tambahkan santan kental, aduk sampai merata
4
Setelah itu masukan daging dan kikil yg sudah d iris, aduk aduk sebentar, lalu tambahkan air, penyedap rasa,garam, merica, gula sesuai selera
5
Aduk sampai semua bahan tercampur rata, tunggu beberapa saat sampai air kedikit menyusut dan mengental
6
Angkat, lalu hidangkan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Cincang

Gulai Ayam Cincang

Resep masakan Mama di kampung. Kalau beli ayam pasti dimasakin gulai ayam ini. #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Nangka Ceker ayam

Gulai Nangka Ceker ayam

#AntiRibet Alhamdulillah sebentar lagi masuk bulan Ramadhan, gulai nangka bisa jadi menu untuk berbuka dan saur,selai praktis tinggal diangetin saat saur ,,, malah lebih nikmat yuk.cobain mom #siapRamadan #berburuclemekemas #AntiRibet #olahannangka

Tongkol santan gulai Aceh

Tongkol santan gulai Aceh

Ada sisa ikan dikulkas, ikannya campurΒ² ada ikan sarden dan tongkol yang cuma tinggal ekornya πŸ˜…. Mak minta dimasak gulai Aceh tapi pake santan, cuss lah. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa

Gulai kikil Jengkol

Gulai kikil Jengkol

yang suka jengkol yuk merapat.., #SiapRamadan

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Daun Singkong Bagus Buat Pencernaan Karena Selain kaya Vitamin, Kaya Serat Dan Bisa juga sebagai Penambah Darah Alami Bagi Yang Anemia ( Kurang darah, Seperti Saya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ ) Yuk Ikutan Ke Dapur saya Mak, Intipin Siapa Tahu bisa Bermanfaat πŸ‘ŒThanks Resep nya Mbk Shay #ViviVebriany πŸ˜™πŸ˜™πŸ˜™

Gulai ayam

Gulai ayam

Resep gulai ini mirip2 sama resep opor ayam kuning (karena opor ada yg kuahnya kuning ada juga yg kuahnya putih), tapi bedanya kalau gulai pakai cabe merah, tomat, dan jahe sedangkan opor ga pakai ya.. cabe merahnya agak banyak jadi warnanya agak gelap ga kaya opor yg warnanya kuning cerah. Bisa juga masak dalam porsi banyak. Saat sudah mendidih sekali pisahkan sebagian gulai dan simpan didalam wadah tertutup lalu simpan didalam kulkas. Bisa dimasak untuk kemudian hari.

Gulai kikil

Gulai kikil

Asal coba" tp alhamdulillah enak rasa nya..semua bumbu aja di masukin heheheh

Udang Gulai Asem Pedas

Udang Gulai Asem Pedas

Kita update masakan lagi ya hari ini bunda 😍 #SiapRamadan

Gulai Ikan Gurame

Gulai Ikan Gurame

Rasa gurih dan aroma wangi bumbu dan pete menjadikan selera makan menjadi luar biasa..

Gulai kepiting daun singkong

Gulai kepiting daun singkong

Dirumah punya nenek yang udh berumur 70 thn, suka susah makan apa2 dimasakin gak selera.. Nahh tiba2 punya permintaan di masakin kepiting. Nah pas mau buka puasa kemaren beli kepiting... Ya cusss langsung di eksekusi dong 😊😊

5 orang
Gulai janpis mantullll

Gulai janpis mantullll

My ojob minta di masakin janpis ne bunn 😊😊😊

Gulai Ayam Ranjau

Gulai Ayam Ranjau

Sering masak ini saat ada teman datang kerumah. Buat yang bosen makan ayam utuh. #AnekaGulai #anekamenumakansiang #Lunch #AhlinyaAyam

5-6 Porsi
30-45 Menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bismillah. . Assalamualikum moms,, Lebaran tinggal menghitung hari aja yaak ga kerasa moms,biasanya klo lebaran identik dg semuanya serba baru. . Udah beli baju lebaran belum moms ? 😁 Tiap lebaran biasanya mimih masak rendang sapi dan menu yg 1 ini neeh GULAI AYAM πŸ˜‹ masak dua menu biar anak2nya bisa milih mau makan rendang sapi apa si gulai ayam ini,klo aku mh team gula ayam neeh moms πŸ˜πŸ‘Œ kalian team mana moms ?? #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang #dapur_izma #happycooking #AhlinyaAyam #SiapRamadan #MasakItuSaya #gulaiayam

Gulai Kambing ga pedes

Gulai Kambing ga pedes

Late posted ini. Ceritanya dapet daging kambing kurban dari sekolah. Mikir yang bisa buat emak bapak& anak2. Akhirnya jadilah ini gulai tanpa cabe. Untuk emak bapak saya siapin aja sambel.

Gule balungan/tulang sapi

Gule balungan/tulang sapi

Uprek2 gule yg jd favorit ayah. Masak besaaa

Gulai buncis tauco medan

Gulai buncis tauco medan

Ngga ada ceritanya sih, tp silahkan d coba yah......