Bagaimana membuat Gulai Tahu Campur yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Tahu Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Tahu Campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tahu Campur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Tahu Campur bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Tahu Campur memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
30-06-2019 Masakan kemarin, punya sisa telur puyuh yg udah terlanjur di rebus. Source: Sukma_rs #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Campur:
- 1 buah tahu putih, potong kotak kecil
- 15 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 10 batang buncis iris serong
- 2 buah putren, potong serong
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 400 ml santan, (kara 65 ml+air)
- Secukupnya garam, gula dan bubuk kaldu
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah keriting (ibun buang bijinya)
- 3 butir kemiri
- 1/2 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar