Hari ini saya akan berbagi resep Gulai lele yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai lele sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai lele memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai lele:
- 4 ekor ikan lele potong2 cuci bersih
- 4 lembar daun salam
- 1 buah sereh
- 1 buah kunyit
- 1 buah jahe
- 4 buah daun jeruk
- 1 buah lengkuas
- bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 4 buah cabe rawit
- 5 buah cabe merah
- garam
- santan
- gula
