Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai ikan gembung/kembung with worcis yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan gembung/kembung with worcis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ikan gembung/kembung with worcis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan gembung/kembung with worcis sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai ikan gembung/kembung with worcis oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan gembung/kembung with worcis memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
lagi males masak banyak2, jadi masaknya sekalian aja. ikan ama sayuran.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan gembung/kembung with worcis:
- 1/2 kg ikan gembung segar (diberikan air jeruk nipis, lalu didiamkan 15 menit)
- 5 buah buncis potong potong
- 1 buah wortel potong2
- 1 buah tomat potong2
- 1 buah santan kara (lebih baik santan segar)
- 2 batang sereh (digeprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (boleh pake boleg ga)
- 1 sdt gula
- 2 sdt garam
- secukupnya air
- bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 buah kemiri (di goreng)
- 1 sdm ketumbar (di sangrai)
- 5 buah cabe kriting (boleh lebih boleh kurang atau boleh ga pake kalo mau ngasi buat balita)
- 1 sdt merica
- 1/4 sdt jintan (kalo ga ada boleh skip)
