Langkah Mudah untuk Membuat Gulai kuning ikan tongkol asap yang Enak

Dipos pada May 1, 2022

Gulai kuning ikan tongkol asap

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai kuning ikan tongkol asap yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai kuning ikan tongkol asap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kuning ikan tongkol asap, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kuning ikan tongkol asap ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kuning ikan tongkol asap sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai kuning ikan tongkol asap memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kuning ikan tongkol asap:

  1. Bumbu halus
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung Bawang putih
  4. 1 ruas kunyit bakar
  5. Bumbu lain nya
  6. 2 batang serai ambil putihnya memarkan
  7. 2 lembar daun salam
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 2 buah tomat merah dan hijau potong tipis
  10. 1 ruas laos memarkan
  11. 1 ruas jahe memarkan
  12. Santan kelapa segar dari setengah buah kelapa
  13. 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  14. Ikan tongkol Asap
  15. Cabe rawit utuh
  16. Cabe rawit iris ( saya skip cabe rawit iris karena batita sy ikut makan
  17. Gula garam / kaldu bubuk
  18. 1 iris Jeruk lemon lokal
  19. Kacang panjang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kuning ikan tongkol asap

1
Goreng sebentar ikan tongkol asap angkat tiriskan. Tumis bumbu halus beri serai jahe laos daun salam daun jeruk.masukkan ikan tongkol asap, didihkan sebentar masukkan tomat dan kacang panjang. Beri kaldu bubuk / gula garam.
Gulai kuning ikan tongkol asap - Step 1
Gulai kuning ikan tongkol asap - Step 1
Gulai kuning ikan tongkol asap - Step 1
2
Terakhir masukkan cabe rawit utuh..cek rasa..sajikan
Gulai kuning ikan tongkol asap - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun singkong ikan salai

Gulai daun singkong ikan salai

Assallamualaikum warohmatullahi wabarokatuh Masakan ini sallu ngangenin y bun... Ceritanya lg kangen ne bun...n langsung eksekusi😊 #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #masakanHarian #masakanenak #cookpadcommunity_pekanbaru

Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Si Kaka request ikan kuning (maksudnya gulai ikan)..tadi di warung sayuran gada ikan Salem,adanya kembung.wes lah gpp,yg penting masak..😁

10 porsi
+/- 45 menit
Gulai ikan with chili padi

Gulai ikan with chili padi

Berhubung lg rindu berat jo suami nan jauah dimato,jadi untuak melapeh sasak didado akirnyo wak buek gulai ko ajo...hahahah pengen ngomong bikin gulai ikan aja jadi gajelas gitu hehehe maapkeun...

Gulai santan ikan asap

Gulai santan ikan asap

Kangen rumah bengkulu, akhirnya nyoba masak yang biasa mama masak. Lumayan daripada harus pulang 😁

4-5 porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

30 menit
Gulai patin

Gulai patin

Pengen makan ikan tapi bosen di pindang, terus kepikiran di bumbu gulai, ternyata lebih endess πŸ‘ŒπŸ˜

Gulai ikan mas ala moms zakiah#samarinda

Gulai ikan mas ala moms zakiah#samarinda

ikan mas merupakan menu favorite keluarga sya,walopun harganya lumayan mehong demi keluarga knpa tidak bagi sya kepuasan keluarga no 1,,kebetulan ada tantangan ikanjaΓ±ganditawar lgsg capcus k pasar berburu ikan air tawar #ikanjanganditawar #resolusi2019 #cookpaders #berburucelemekemas #cookpadcommonity_samarinda

Gulai ikan Padang

Gulai ikan Padang

Resep turun temurun dari padang jadi harus dilestarikan.

Gulai Lele

Gulai Lele

Masih edisi ngabisin lele di kulkas ya moms. Kali ini si lele di eksekusi menjadi gulai lele kesukaan suami. Tips: pindahkan lele dari freezer ke rak dalam kulkas beberapa jam sebelum dimasak, misal mau dimasak pagi, malam sebelum tidur lele sebaiknya sudah dipindah ke rak. Jadi paginya es sudah mencair, dan siap untuk dimasak. Happy cooking moms😁

45 menit
2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang

2. Gulai Ikan Kakap Merah khas Padang

Lagi kepengen gulai kepala kakap yang di RM Padang, punya stok bahannya jd bikin sendiri deh.. rasanya ga kalah sama yang di RM Padang.. πŸ˜‹

Gulai telur, kentang dan ikan teri

Gulai telur, kentang dan ikan teri

Gulai telur bikin nya simpel rasa nya padang banget.. Bikin kangen mama di kampuang nan jauah dimato

Gulai ikan salmon

Gulai ikan salmon

Ceritanya habis ada acara studi banding di daerah cilacap dan rombongan mampir ke TPI, lihat ikan salmon segar pengen beli padahal masih belum punya ide mau di masak apa πŸ˜‚ sampai rumaah munculah ide gulai ikan salmon 😁

Gulai ikan maknyus

Gulai ikan maknyus

Assalamualaikum.. bismillah.. selamat pagi.. selamat menjalankan aktivitas,, hari ini saya mau berbagi resep ikan gulai yang in syaa Allah bermanfaat buat teman-teman, jangan lupa untuk ikutan#tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru semoga berhasil.. #CookpadCommunity-Medan #CookpadIndonesia #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Gulai Tengiri.. 🐟🦈

Secara saya gak suka ikan πŸ˜‘ tapi "memaksa" anak3 untuk rajin makan ikan.. πŸ˜„

4 porsi
Gulai rebung asam kakap merah

Gulai rebung asam kakap merah

Menu favorit yang bikin timbangan melesat ke kakanan hahaha

Gulai Asam Pade Tenggiri

Gulai Asam Pade Tenggiri

Kalo dari judul, ketebak yaaa ini masakan rasanya asem dan pedes. Orang tua asalnya dari palembang dan suka bgt sama asam pade karena kami suka makan ikan. Nah ini resep si mama, jd sengaja nelpon mama minta resep ini karena pak suami lagi pingin makan asam pade. Aslinya cabe nya agak banyakan biar merah tapi supaya si mbak dirumah bisa ikut makan jadi cabe merah nya aku kurangin makanya warna nya dominan ke kuning... oia biasanya mama kalo masak gak pake santen tapi krn suami request kasih santan dikit jadi ini versi yg bersantan, bisa skip kalau suka yang ringan.