Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada June 27, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Perdana masak gulai ayam. Supeerr endeesss. Pak suami berkali2 buka magic com ambil nasi 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 buah kentang potong2
  3. 400 ml santan kental
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 batang serai, geprek
  7. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  8. 600 ml air
  9. gula dan garam
  10. Bumbu halus :
  11. 8 butir bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 5 buah cabe keriting (bisa ditambahkan,pake dikit biar bocil bisa ikut makan)
  14. 4 buah kemiri
  15. 2 ruas jari kunyit
  16. 1.5 sdt ketumbar
  17. 2 ruas jari jahe
  18. 1 sdt merica

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga rata. Kemudian beri air. Masak hingga ayam setengah matang. Masukkan kentang. Beri gula dan garam. Tuang santan. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Koreksi rasa. Masak hingga ayam empuk dan air agak menyusut supaya bumbu meresap. Siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai nangka isian ceker ayam

Gulai nangka isian ceker ayam

Sewaktu muda sy suka sekali sama masakan ini, namun usia tua tdk bs makan sesering dulu, dirasa sedap sekali tp krn pakai santan, waspada kolestrol hehe.. kl jarang jarang gpp, hr ini lg kepengen banget.. request ke anak, menghindari tetelan jd isian ceker ayam dan tdk mengurangi rasa sedappp... Ini bakal boros nasi, jd udah persiapan td pagi masak nasi lebihan dr porsi biasanya, krn ini sabtu jd msk hitungan cheating day.. 😁✌️

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bismillaah.. Karena gulai salah satu menu kesukaan anak2, jadi sy suka mencoba berbagai resep gulai, tapi setiap sy mencoba resep lain selalu diprotes minta gulai dgn resep ini... Padahal emaknya' kan pengen coba coba resep yg versi lain....😫 01.04.17

Gulai Ayam berempah

Gulai Ayam berempah

-31.des.17- . Selalu sukaa dg masakan yg banyak gunakan rempah😊. Dijamin pasti hasil nya enakkπŸ˜‰ juga wangii yg khas .

Gulai Ayam Khas Padang Sunda

Gulai Ayam Khas Padang Sunda

Bingung mau masak apa, ada ayam di kulkas jadi aku masak gulai deh 😍 menu buka puasa dan sahur πŸ˜˜πŸ˜‰

4 porsi
60 menit
Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Gulai Ayam Tahu Fiber Creme

Sesekali variasi ganti masak gulai ayam bukan opor melulu hehe. Resep ini dimodifikasi dari buku Panduan Menu Sebulan Praktis & Lezat tulisan T.S. Dharmaputra dkk. Santan diganti fiber creme biar lebih sehat, tambahin tahu sedikit biar jadi banyakan, ukuran bumbu sesuai selera. Kalo mau pedas bisa ditambah cabe merah keriting, saya gak pakai ya. Nyam-nyam yummy mari maksi😍 #SiapRamadan #AyamBerkuah #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam

gulai ayam kampuang

gulai ayam kampuang

,,,

10 porsi
90 menit
Gulai Ayam Cabai Hijau

Gulai Ayam Cabai Hijau

Ceritanya mau bikin gulai, tapi stok cabai hijau besar sedang banyak di kulkas. Dimanfaatkan saja supaya tidak terbuang. Santan saya ganti dengan fiber creme karena berpantang santan.

5-8 orang
1,5 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

13/05/2021 Masak ini biar berasa lebaran beneran walaupun ga mudik 😁 Tadi lupa nambahin kunyit πŸ˜… rasanya tetap enak kok. Source : olive bunda qonita

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sebagai pemula, saya coba untuk buat gulai ayam dengan bumbu seadanya, dan hasilnya tidak buruk☺

3 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

menu makan siang gulai ayam cara saya. sy kurang doyan kari ayam yg terlalu kental jd sy bikin versi sy yg suami juga suka. dimakan dgn pelengkapnya; acar timun, tempe goreng jg air kelapa muda.

4 porsi
Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Pagi2 suami udah request menu ayam kampung, krn sop melulu, jadi buat kalio padang, intip2 resep di buku masakan bonus beli happycall, dicoba deh, enak... Walau byknya bumbu dikurangi, sesuai ayam...

5-8 porsi
1 jam
Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

Biasanya bikin gule ayam versi padang yg bumbunya komplit gitu. Hari ini lagi pengen masak gule ayam yg simple bumbunya, semacam bumbu kuning pesmol. Enak ga yaa? Ternyata pas diicipin, ga sreg. Jd masukin kayu manis, pekak, asem gelugur sedikit deh, mantaap juga loh... walau ga pake jinten kapulaga daun kunyit dll.

4 porsi