Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
13/05/2021 Masak ini biar berasa lebaran beneran walaupun ga mudik π Tadi lupa nambahin kunyit π rasanya tetap enak kok. Source : olive bunda qonita
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 350 gr ayam
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm batang kayu manis
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula palm
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt asam jawa, larutkan dgn air
- Secukupnya air (sy 300 ml)
- 1/2 bungkus santan instan (3 sdm)
- 3 sdm minyak utk menumis
- Bumbu Halus
- 1,5 buah cabe merah besar
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1,5 butir kemiri, sangrai
- 1 ruas jari jahe
- 1 cm kunyit, bakar
- 1/4 sdt ketumbar