Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel yang Sempurna

Name: Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel
Yield: 5-8 porsi
Ingredients: 2 ekor Ayam kampung muda @ 300 gram, potong 4; 800 ml santan, sesuai selera; 3 lbr besar daun jeruk, memarkan; 1 lbr daun kunyit, simpul; 1 btg serai, memarkan; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt garam; Bumbu halus:; 7 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 5 bh cabe kriting, boleh ditambah, sesuai selera; 2 bh kemiri; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 2 sdm minyak utk menumis

Dipos pada July 10, 2022

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel kira-kira 5-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Pagi2 suami udah request menu ayam kampung, krn sop melulu, jadi buat kalio padang, intip2 resep di buku masakan bonus beli happycall, dicoba deh, enak... Walau byknya bumbu dikurangi, sesuai ayam...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel:

2 ekor Ayam kampung muda @ 300 gram, potong 4
800 ml santan, sesuai selera
3 lbr besar daun jeruk, memarkan
1 lbr daun kunyit, simpul
1 btg serai, memarkan
1 sdt lada bubuk
2 sdt garam
Bumbu halus:
7 bh bawang merah
3 bh bawang putih
5 bh cabe kriting, boleh ditambah, sesuai selera
2 bh kemiri
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
2 sdm minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel

Setiap ekor ayam potong 4, jd dpt 8 potong, cuci bersih, tiriskan

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk dan daun kunyit, hingga harum dan warna rata

Masukkan ayam, aduk2 dg bumbu, masak hingga setengah matang

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel - Step 3

Tambahkan santan dan lada halus, kecilkan api sambil diaduk2 spy santan gak pecah, masak sampe ayam matang dan lembut, tapi kuahnya masih banyak

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel - Step 4

Terakhir tambah garam, aduk rata, cek rasa, masak sesaat..

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel - Step 5

Angkat dan Sajikan

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel - Step 6

Kalo ayamnya habis, bisa masukin telor, terong, tahu, nangka sayur atw kacang panjang... Ttp yummy....

Gulai Ayam kampung (Kalio Ayam) so simpel - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam ala R.M Padang

Apalah..apalah..😃😃. .bingung mau caption apa yg pasti ini menu kesukaan keluarga..sukakk banget..😋😋

60 menit

Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung

Sama seperti resep sebelumnya resep ini saya buat karena saya sedang diet..dan supaya tidak bosan dengan makanan diet yg itu itu aja.. Saya sekali makan lauknya 60gr, jd kalo saya masak kadang saya langsung buat 3 hr ( 6 kali makan) supaya hemat bumbu nya dan tidak terburu2 mau berangkat kerja harus masak..jd lauk buat besok lusa saya simpan di frezer, pagi2 nya baru saya tempatkan disuhu ruang.

6 orang

30 menit

Gulai Ayam Pedas

Nyokap itu suka banget bikin gulai ayam Padang. Saking seringnya saya kalau makan di RM Padang gak pernah pesan ini, udah biasa soalnya. Saya lebih suka pesan rendang karena nyokap bikin rendang cuma pas lebaran saja, hehehe...... Nah, tiba di saya, suka juga bikin cuma sudah keluar pakemnya, ada banyak yang dikurangi dan ditambahi bumbunya. Sesuai sama isi dapur aja, gak plek, plek, plek pokoknya enak lah 😂😂. Tapi resep rahasianya mah jangan pelit sama bawang 👌. Saya bikin gulai ayam pedas ini sebagai pendamping lontong sayur lodeh. Endeussss.......

Gulai Ayam 🍲🍗

Kalo idul fitri biasanya ayam selalu di opor, karena favorit suamiku. Tp krn ini idul adha, ayamnya di gulai aja. Semoga jadi favorit suamiku juga..., Moms jg yaaa.... 😉

MPASI Gulai ayam telur puyuh

Bikin menu mpasi tinggi kalori. Biar anak makan lahap, BB terus meningkat. Menu ini untuk anakku usia 22 bulan.

2 porsi

setengah jam

Gulai ayam padang

Source : niken indriati Hhhmmm akhirnya tereksekusi juga masakkan ini, selama ini cuma pengen aja, karena ga yakin rasanya bakal sesuai dengan yg dibayangkan. Walopun lama tinggal di sumbar tapi belom pernah coba masak gulai ayam ini sendr. Coba2 tanya mbah google akhirnya dapat resepnya mba niken dan yg sdh recook cukup banyak dan alhamdulillah rasa sesuai dengan keinginan. Takaran bumbu saya sesuaikan sendiri dengan keadaan di rumah Kebetulan kalau tinggal di sumbar penjual bumbu yang sudah digiling banyak, jadi sy selalu sedia bumbu yg sudah di giling, jadi klu mau masak ga repot lagi tinggal cemplang cemplung aja. Kali ini sepertinya santan agak pecah karena disambil bersihin hati ampela dan cumi.😟 Yang penting rasa tetep enak klu menurut lidah saya😘 #BerburuCelemekEmas #resolusi2019

Gulai Ayam Jawa 👍

#SiapRamadan #AhlinyaAyam Suami request minta dimasakin "Gulai Ayam Jawa" sudah pekan lalu mintanya..tapi saya belum sempat karena sibuk ngurus anak. So,,hari ini juga langsung saya masakin buat suami tercinta..hhe Komen suami setelah mencoba gulai buatan saya "Wah enak banget Mah".."Ya iyalah istriku.." ,, "Siapa yang ngajarin masak" jawabku : ya mesti ibuku kandung..dulu itu aku belajar dari beliau..sejak smp,,sering melihat ibu/kakak memasak di dapur.

Gulai ayam medan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai ayam

#siapramadan #ahlinyaayam Beli ayam setengah kilo,Malem2 masak gulai cuman setengah jam masaknya 😆 Tapi cabe merah d kulkas trnyata tinggal 2 biji,mw keluar rumah lagi udah males.. jdinya kurang merah ini.. tp mantap dong rasanya. Mirip2 kare ayam ya,bedanya kare ayam ga pke cabe merah besar,trus kare pake jinten,aer asam jawa dan warna kare kuning. Kalo gulai kuning kemerahan. Analisa saya dari resep2 food blogger ternama 😊 Nah momm suka yg mana?

Gulai Ayam Khas Padang

Bismillah, Source: @Manda_Wiwin https://cookpad.com/id/resep/15193823-gulai-ayam-khas-padang (dengan modifikasi bahan dan bumbu) Ikut menjelajah resep Nusantara dari dapur sendiri, ke Pulau Sumatera (meskipun bukan kampung halaman saya), hehe.. Kampung halaman saya di Provinsi Lampung.. Orang lampung, cunggg!! Kita samaan.. Lahir dan besar di sana, kemudian merantau ke Bekasi dan mutasi ke Jakarta.. Tapi ngomonge jowo.. Hehehe #MasakanKhasSumateraBarat #MasakanKhasPadang #Simplerecipesummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan