Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ayam yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 500 gram ayam
- 500 ml santan dari ½ butir kelapa
- 1 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit (aku gapake karna gaada)
- 3 cm lengkuas geprek
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt lada bubuk
- Garam, gula secukupnya, kaldu bubuk
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 2 butir kemiri
- 2 1/2 cm kunyit
- 1 1/2 cm jahe
