Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam berempah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam berempah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam berempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam berempah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam berempah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam berempah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
-31.des.17- . Selalu sukaa dg masakan yg banyak gunakan rempah😊. Dijamin pasti hasil nya enakk😉 juga wangii yg khas .
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam berempah:
- 1/2 kg ayam (potong potong, lumuri jeruk nipis,diamkan lalu cuci
- 300 ml santan. Rebus dlu supaya tdk cepat basi
- Bumbu halus:
- 15 biji cabe merah kriting
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 6 biji kemiri sangrai dlu
- 10 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- Bahan pelengkap:
- 2 lembar daun salam (sobek)
- 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- 1 serai (geprek)
- 2 lembar daun kunyit (ikat simpul)
- 3 daun jeruk (sobek)
- 4 biji bunga lawang
- 1 biji gula merah (ukuran sedang)
- Secukup nya garam
- 500 ml air matang