Cara Gampang Membuat Gulai Ayam berempah yang Anti Gagal

Dipos pada July 10, 2022

Gulai Ayam berempah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Ayam berempah yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam berempah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam berempah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ayam berempah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam berempah oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai Ayam berempah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

-31.des.17- . Selalu sukaa dg masakan yg banyak gunakan rempah😊. Dijamin pasti hasil nya enakk😉 juga wangii yg khas .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam berempah:

  1. 1/2 kg ayam (potong potong, lumuri jeruk nipis,diamkan lalu cuci
  2. 300 ml santan. Rebus dlu supaya tdk cepat basi
  3. Bumbu halus:
  4. 15 biji cabe merah kriting
  5. 1 ruas jari kunyit
  6. 1 ruas jari jahe
  7. 6 biji kemiri sangrai dlu
  8. 10 biji bawang merah
  9. 5 biji bawang putih
  10. 1 sdm ketumbar
  11. 1 sdt jinten
  12. Bahan pelengkap:
  13. 2 lembar daun salam (sobek)
  14. 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  15. 1 serai (geprek)
  16. 2 lembar daun kunyit (ikat simpul)
  17. 3 daun jeruk (sobek)
  18. 4 biji bunga lawang
  19. 1 biji gula merah (ukuran sedang)
  20. Secukup nya garam
  21. 500 ml air matang

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam berempah

1
Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukan bumbu pelengkap dan aduk..kecuali gula merah & garam,air. Masak hingga berubah warna agak gelap.
2
Masukan ayam & air. Tunggu hingga daging ayam empuk.
3
Masukan Gula merah dan garam. Sekaligus koreksi rasa..biarkan hingga kuah mendidih.
4
Selanjutnya masukan air santan, aduk rata dan biarkan hingga kuah sedikit susut.
5
Tahap ini boleh lakukan tes rasa lagi. Karna ada penambahan santan. Jika sudah dirasa pas. Tinggal tunggu kuah susut.
6
Matikan kompor dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Dibuat dengan bumbu, bukan dengan cinta. Karena cinta ga selalu enak dan bikin kenyang #eaaaa 😂

9 - 10 orang
60 menit
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Dijamin nglawuhi dan bikin nambah nasi.yuk mom recook:)

4 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#CookpadCommunity_Palembang

5 porsi
45 menit
Gulai Ayam Tempoyak

Gulai Ayam Tempoyak

Dapet kiriman tempoyak. Kemarin udah dibikin sambel, sekarang nyoba bikin gulai. Seger banget kuahnya. Lemak niaann.

Gulai Ayam Tulang Lunak

Gulai Ayam Tulang Lunak

Cara masaknya sedikit berbeda dengan cara masak gulai-gulai yg saya posting disini. Dan rasanya pun berbeda dengan resep gulai sebelumnya, lebih seger aja menurut saya.

Gule ayam kampung

Gule ayam kampung

Ceritanya pagi pagi buta mendadak pingin masak gule ayam kampung, cus langsung ke pasar.

Gulai Ayam Praktis

Gulai Ayam Praktis

Ceritanya bosen masak ayam goreng melulu jdi sekali2 masak gulai aja.asal jgn keseringan makan bersantan.secara suami suka ayam guriing dan istri suka yg bersantan.wiiih..tetapi tetap aja masak gini suami mintanya dibakar 😣

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Udah lama gak masak gulai ayam Krn biasanya selalu di goreng atau di bakar, saya selalu nyetok ayam yg sudah di ungkep dan di masukkan ke freezer.

8 orang
1/2 jam
Gulai Ayam Rebung Tanpa Santan, Masakan Sederhana

Gulai Ayam Rebung Tanpa Santan, Masakan Sederhana

Cocok bagi yang ingin mengurangi lemak berlebih dari santan.

Gulai ayam

Gulai ayam

Mau bikin gulai tp ga mau pedas, soalnya sklian buat makan anak. Mamahnya ga mau repot 😂. Di fto kuahnya merah bgt, pdhl ga pedas...

4-5 porsi
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Lagi pengen makan gulai ayam, browsing² di Cookpad ketemu dengan resep mba Yu Bisa, Terima kasih inspirasi resepnya mba 🤗. Untuk resep saya ini, saya modif sedikit dari resep aslinya dengan menambahkan kentang dan beberapa bumbu menyesuaikan stok bumbu di dapur saya, selamat mencoba ya bunda... 😊 #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #RinjingUmai #KualiEmak #KampoengRamadan #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_49

Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

Minggu ke 29 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 19 Desember 2020) Source : MD's Kitchen dengan sedikit modifikasi >>> she is my sista dan saya recook untuk sama-sama mengenang almarhumah ibu kami Ini juga adalah menu andalan almarhumah ibuku disaat kita mudik. Ga pernah bosen dengan menu ini karena rasanya seger, asem manis. Rasa capek selama diperjalanan mudik hilang seketika, ketika sampe rumah masakan-masakan almarhumah ibu sudah terhidang dan siap santap Hari ini tepat 3 hari kepergianmu menghadap sang pencipta. Tapi semua kenangan tentangmu akan selalu abadi dihati anak-anak dan cucu-cucumu. Engkau adalah ibu yang penuh perhatian, ga pernah marah saat kami membuatmu kesal. Cucu-cucumu semua dekat seolah mereka sangat terlindungi saat dalam pelukanmu Ibu...kasihmu ga pernah habis hingga kau menutup mata. Saat sakitpun engkau ga pernah mengeluh karena takut kami akan sedih. Alfatiha selalu akan kami panjatkan untukmu. Tidurlah dengan tenang hingga saatnya kita semua berkumpul lagi. We love you always till the end of time 💞😘💕 . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #MasakanUntukIbu #BandungSilihAsaan_KaresepMamah #ayamnanas #gulaiayamnanas #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring

12 potong
1 jam
Gulai Rebung Ayam

Gulai Rebung Ayam

Source : @hellenhandru_5088742 #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru

Gulai Cincang Ayam Padang

Gulai Cincang Ayam Padang

Ini salah satu menu favorit aku dan suami. Kalau ke warung nasi padang sering banget beli ini. Ini sy coba buat dengan memodif resep mba Susan Mellyani. Thanks ya mba resepnya... #SemangatBelajarMasak!

4 orang
30 - 45 menit
Gulai ayam endullllllll

Gulai ayam endullllllll

Ini resep nya simpel dan jg enyakkkkkkk enyak 😍😄😄