Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai ikan kakap/gurame yang Menggugah Selera

Dipos pada June 22, 2023

Gulai ikan kakap/gurame

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai ikan kakap/gurame yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan kakap/gurame yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan kakap/gurame, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai ikan kakap/gurame enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan kakap/gurame sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai ikan kakap/gurame memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Beli ikan gurame masih fresh lqngsung dibuat gulai... alhamdulillah enaakkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kakap/gurame:

  1. 1 ekor ikan gurame/kakap
  2. Secukupnya air perasan jeruk lemon
  3. Secukupnya garam
  4. Santan dr 1 buah kelapa
  5. 1 batang serai
  6. 3 lembar daun salam
  7. 4 lbar daun jeruk
  8. 1 lembar daun kunyit
  9. 2 ruas lengkuas
  10. Bahan tabur:
  11. 1 buah daun bawang
  12. 10 buah cabe rawit
  13. 2 buah tomat hijau, potong
  14. Bumbu halus:
  15. 1 sdt ketumbar
  16. Secukupnya garam
  17. 1/2 sdt merica
  18. 1/2 cm jahe
  19. 1 cm kunyit
  20. 3-4 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  21. 1-2 siung bawang putih
  22. 9 siung bawang merah
  23. 3 buah kemiri
  24. Secukupnya asam kandis
  25. Secukupnya Kaldu ayam organik

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kakap/gurame

1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dg air lemon dan garam, diamkan 30 menit. Cuci bersih lg. Lumuri garam
Gulai ikan kakap/gurame - Step 1
2
Tumis bumbu halus,asam kandis,serai, daun salam. serai+jeruk+kunyit, & lengkuas hingga matang.
Gulai ikan kakap/gurame - Step 2
3
Tuang santan encer dlu, aduk sesekali agar santan tdk pecah. Masak smp santan menyusut, tambahkan santan kental aduk2.
Gulai ikan kakap/gurame - Step 3
Gulai ikan kakap/gurame - Step 3
4
Jk santan sdh matang, masukkan ikan gurame. Masak hg ikan matang.
Gulai ikan kakap/gurame - Step 4
5
Setelah ikan matang masukkan daun bawang, tomat hijau & cabe rawit. Tes rasa.
Gulai ikan kakap/gurame - Step 5
Gulai ikan kakap/gurame - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai cubadak (nangka) kemumu

Gulai cubadak (nangka) kemumu

#Basidoncek #Community_Sumbar

Gulai kacang panjang dan tempe

Gulai kacang panjang dan tempe

Bingung mau masak apa... Tukang sayur adanya kacang panjang sama tempe... Yasyudah dibikin gulai aja...😁

Gulai cumi isi tahu KW(Debm)

Gulai cumi isi tahu KW(Debm)

Dikulkas ada tahu Kw,anak request cumi..akhirnya jadi lah gulai cumi diisi tahu Kaweh..😀😀😀..

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

Hari jumat ini masak-masaknya khas padang dulu 😁. Ini resepnya gampang banget, tinggal cemplung-cemplung aja. Nah bumbu halus di blender aja hehe... Kuahnya yang kental, ayamnya yang empuk, waduhhh lemak nian 😍😍😍 #KulinerPadang #KhasPadang #Minang #MasakanPadang #MasakanMinang

8 porsi
Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule)

Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule)

Menu favorite saat berkunjung ke rumah nenek (mbah putri saya memanggil beliau). Rasanya segar seperti soto tapi gurih dan enak seperti makan opor/kare, dan karena ditambah sambal kacang jadi seperti makan gule dengan sate 😁

1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Untuk rasa ini pedasnya sederhana dan manteeepp banget....

Gulai Tahu Tempe

Gulai Tahu Tempe

Beli tahu kebanyakan... harus di olah... hahahaha

4-6 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

#SiapRamadhan #AhlinyaAyam #HidanganSaatLebaran #MomenManis Ini hidangan wajib di hari ke-2 lebaran karna menu nya simple yg penting keluarga tetap bisa merasa nikmat saat makan 😉😊

Gulai jangek cubadak

Gulai jangek cubadak

Menu berbuka cocoknya lauk yang berkuah dan gulai cubadak salah satu solusinya 😊

Gulai Bekayu Undak Begheku Khas Bengkulu Selatan

Gulai Bekayu Undak Begheku Khas Bengkulu Selatan

Di tema #SayangAnak Minggu ini yang berjudul "Olahan Ubi" di resep ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu tidak menyajikan / menulis resep tentang cemilan. Tetapi saya menerbitkan resep Gulai yang berbahan ubi kayu/ Ketela Pohon/ singkong Yang kalau di Bengkulu di sebut Bekayu. gulai Bekayu Undak Begheku ini adalah gulai khas kedurang Bengkulu selatan. Dah lama banget saya tak menikmati gulai ini. Terakhir waktu di kampung nenek ku kedurang dusun Palak Siring. Begheku itu adalah jenis Siput / keong Sawah yang berwarna hitam, ini keong nya beda ya dengan keong emas.kalau keong emas di kampung mamaku gak di makan orang, tapi itu untuk makanan ternak seperti bebek. Dulu kalau mau masak menu ini. Aku dan nenekku ke sawah dulu untuk mencari Begheku/keong. Dan untuk campuranya biar tambah sedap, gurih ditambahkan lah ubi kayu. Itu pun biasanya metik / cabut sediri di pekarangan sawah. Baru deh diolah jadi gulai / lauk makan yang sedap.walau hanya menggunakan bumbu seadanya. Tetap aj sangat nikmat. Apa lagi makanya di pondokan sawah sambil menikmati pemandangan hamparan padi yang menguning. Emang sedikit aneh, kok karbohidrat di jadiin lauk? anak sama suamiku dulu juga pernah komentar seperti itu.. tapi ya itu dari zaman dulu nenek moyang, nenek ku dan mamaku sering masak ini. & Setelah aku masak ini juga anak serta suamiku juga suka. #SiapRamadan #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu

Gulai praktis

Gulai praktis

#AhlinyaAyam Gulai simpel buat masak yang praktis, di buru waktu dan nggak ribet ulekan.

Gulai Tahu Telur & Kentang

Gulai Tahu Telur & Kentang

#Resolusi2019 #SerbaTahu #MurahMeriah #BudgetMinimalis, RasaFantastis #BerburuCelemekEmas #3weekchallenge #minggukelimabelas #cookpadcommunity_sby #cookpadindonesia #cookpad_id Tempo hari habis latbar dengan teman2 CIMI di sana ada hidangan gulai kepala ikan masakan cik Ley Hoen, hmmm rasanya yummy mau masakkan buat org rumah tapi ndak nemu kakap merahnya dan adanya tahu telur dan kentang ya udah tak ada akar rotanpun jadi akhirnya dari resep cik Ley Hoen di modip isiannya 😂😂😂

Gulai Asam Ikan pari

Gulai Asam Ikan pari

Membuat olahan masakan dari ikan pari yang pasti sehat bergizi dan otomatis sehat buat tubuh karena tanpa menggunakan minyak dan santan. Cobain deh recook masakan ini pasti dijamin ketagihan.Untuk ikan sendiri bisa diganti jenis ikan lainnya tergantung selera bisa ikan gembung,kakap,ataupun ikan patin.

8 porsi
30 menit
Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam

Gulai Gancang Ayiak Gendulau Undak Labu Siam

Kami orang Bengkulu selatan ( kabupaten Manna) kalau menyebut oyong atau Gambas itu dengan sebutan Gendulau. Nah biasanya Gendulau sering kami buat Sayur Bening ( bahasa Manna nya Gancang Ayiak) biasanya kalau nenek dulu di campur dengan semua sayur mayur yang ada di kebun atau pekarangan rumah.( Terong, Gendulau, kacang, sayur katu, jamur kuping( kalau bahasa Manna nya tighau Bibiagh) 🤣. Di tambah bihun juga enak. Ya begitulah sekilas cerita Gulai Gancang Ayiak.. #sekarraduhin dari #Cookpadcommunity_bengkulu di #CookpadIndonesia #SiapRamadan #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Gulai Iga

Gulai Iga

Kalo pngen pedes bisa d tambahin cabe rawit utuh setelah gulai di campur santan. Pekan ke 22 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Kepala Dan Ekor Ikan Tongkol

Gulai Kepala Dan Ekor Ikan Tongkol

Kalau bikin Pampis atau Tongkol Suir Balado,saya hanya menggunakan bagian badannya saja,sedangkang kepala dan ekor saya sisihkan.Kepala dan ekornya ini bisa saya masak gangan asam,asam padeh,asam pedas atau gulai seperti ini.Jadi tidak ada bagian yang terbuang dan menu di rumah bisa bervariasi #AntiRibet #cookpadcommunity_banjarmasin #cookpadcommunity_kalsel

Gulai Balak khas Lampung

Gulai Balak khas Lampung

Kamis, 4 juli 2019 #Pekan_Lampung #PekanInspirasi #Cookpadcommunity_yogyakarta #cookpadersjawabali #resepsri_2019 Source : Widhiaanugrah.com Gulai Balak adalah msakan khas Lampung yang terbuat dari daging kambing atau sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Lampung. Kali ini bikinnya dengan daging sapi yang mudah dijumpai di pasar terdekat.