Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule) diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Menu favorite saat berkunjung ke rumah nenek (mbah putri saya memanggil beliau). Rasanya segar seperti soto tapi gurih dan enak seperti makan opor/kare, dan karena ditambah sambal kacang jadi seperti makan gule dengan sate 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule):
- 1 ekor Ayam kampung/ broiler juga bisa dipotong besar/ kecil
- Bumbu halus (goreng dulu baru dihaluskan)
- Cabe besar buang isi dan bijinya
- 3 Bawang putih
- 5 Bawang merah
- 4 Kemiri
- Goreng semua bahan diatas sebentar sampai layu, kemudian ulek
- Bumbu tambahan
- Sereh bagian putihnya 2 geprek
- Sejempol lengkuas geprek
- 2 lembar daun jeruk
- Bahan pelengkap (saat disajikan)
- Kubis iris tipis cuci bersih
- Bawang goreng
- Sambal kacang
- Daun jeruk iris tipis
- sejumput Kunyit bubuk
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- 5 sdm Santan/ Air + Fibercreme
- Bahan sambal kacang
- segenggam Kacang tanah goreng
- 1 siung Bawang putih goreng
- sesuai selera Cabe kecil
- 1 sdm kecap manis
- Ulek semua bahan jadi satu tambahkan garam (ulek kasar saja)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Mbah Putri Madiun (Mirip Soto, Opor, Kare, Gule)
