Bagaimana membuat Gulai ayam yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ayam sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai ayam memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Untuk rasa ini pedasnya sederhana dan manteeepp banget....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- Bahan 1 :
- 600 gr ayam potong (potong2 sesuai selera lalu rebus sebentar)
- 1 papan tempe (potong dadu lalu goreng)
- Bahan 2 : dihaluskan
- 5 bh cabe merah keriting
- 15 bh cabe rawit hijau
- 4 siung bawang Putih
- 5 bh bawang merah
- 3 btr kemiri
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
- 1 btg serai (ambil putihnya)
- 1 sdm ketumbar
- 10 btr lada putih
- Bahan 3 :
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- Bahan 4 :
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- Bahan 5 :
- 350 ml santan cair
- 400 ml santan kental
- Minyak untuk menumis