Hari ini saya akan berbagi resep Gulai tauco yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai tauco yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tauco, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tauco sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tauco dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai tauco memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tauco:
- 100 gram buncis, iris serong
- 4 buah tahu panjang, potong dadu besar
- 1 papan tempe, potong dadu
- 20 buah cabe hijau, iris serong
- 1 buah tomat, potong dadu (saya skip, lagi habis)
- 1 papan petai, ambil biji petai nya
- 1 liter santan encer
- 5 siung bawang putih, iris
- 8 siung bawang merah, iris
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 2 sdm tauco
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai tauco
