Hari ini saya akan berbagi resep Gulai cubadak (nangka) kemumu yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai cubadak (nangka) kemumu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai cubadak (nangka) kemumu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai cubadak (nangka) kemumu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai cubadak (nangka) kemumu oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai cubadak (nangka) kemumu memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Basidoncek #Community_Sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai cubadak (nangka) kemumu:
- Bahan utama :
- 1 buah nangka muda, Kupas dan potong kecil.rebus 1/2 sp empuk
- 4 batang kemumu potong sesuai selera dan rendam di air garam
- 200 g daging rawan. Potong rebus dg bawang putih, jahe garam
- Bumbu giling :
- 10 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 jari lengkuas
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt bubuk bumbu gulai
- 1 ons Cabe giling
- Santan dari 2 kelapa
- Secukupnya Garam
- Daun daun :
- 1 lembar Daun salam
- 1/2 batang sereh
- 1 lembar daun kunyit
- 5 lembar daun jeruk
- Minyak goreng untuk menumis