Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Nangka yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Nangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
karena suami pengen banget makanan padang sementara kita tinggal di pelosok, jadilah saya buat gulai nangka ini, temen nya cocok banget sama lontong ,,hmmmmm #siapramadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- bahan utama
- 500 gr nangka muda sudah direbus
- 500 ml air
- 150 ml santan kental sedang
- bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 sdt ketumbar
- 1 bj cabe merah besar
- 1 bj cabe keriting
- 4 bj cabe rawit (sesuai selera)
- minyak secukupnya (utk memblender)
- bumbu pelengkap
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 btg serai geprek
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- bumbu seasoning
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu ayam
- 15 gr gula merah