Bagaimana Membuat Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈 yang Anti Gagal

Dipos pada July 18, 2023

Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈 yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈 dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Beberapa hari dirumah ada yg request gulai kepala,krn di pasar dekat rmh jarang ada kl g pesan..kbtlan pagi ini ke pasar ada kepala ikan lumyan segar & sizenya besar..smp rmh di olah sesuai request,gulai yg sy bkin lbh byk bumbu,jadi selain sedap aroma kaldu ikan,aroma rempahnya sangat kuat,perpaduan aroma kemangi yg bikin kuah tdk amis,ditambah cabai merah besar yg bikin kuah menjadi cantik warnanya,rasanya nano2 deh😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈:

  1. 1 kg kepala ikan belah 2
  2. 1 ons bawang merah
  3. 1/2 ons bawang putih
  4. 1 ons cabe merah besar
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. Bumbu utuh:
  9. 3 lembar salam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 3 batang sereh
  12. 3 ikat kemangi
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1/2 liter santan kental
  15. 1 buah jeruk nipis
  16. 1 sendok air asam jawa
  17. 1 sdt gula pasir
  18. 1 sdt garam
  19. 2 sachet masako sapi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈

1
Beri ikan air jeruk nipis diamkan,lalu cuci bersih.
2
Siapkan bumbu yg sdh dicuci bersih lalu giling smp halus.
3
Tumis bumbu halus smp mngeluarkan minyak & aroma langunya hilang,masukan sereh,daun jeruk,daun salam, lengkuas,air asam.
4
Tambahkan segelas air,jika sudah mendidih kecilkan API lalu masukan santan.
5
Aduk2 jgn smp santan pecah,masukkan ikan jgn dibolak balik nanti hancur,masak smp ikan berubah warna.
6
Terakhir masukkan kemangi masak hingga kuah sedikit menyusut,tambhkan garam,gula pasir,penyedap test rasa,sajikan.
Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈 - Step 6
Gulai kepala ikan tabur kemangi🦈 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Sudah lama kepengin masak ini. Jadi deh 👌

2 porsi
Gulai Daging sapi mudah dan sederhana

Gulai Daging sapi mudah dan sederhana

pasca idul adha secara otomatis stok gading di frezer jadi numpuk..hehehe.. kebetulan lagi pengen makan yang pedes2 nih bun.. cuss kita sulap jadi gulai aja yaa bunda..

Gulai ikan tongkol daun singkong padang

Gulai ikan tongkol daun singkong padang

Enak kayaknya buka puasa pakai menu lauk di gulai #SiapRamadan

2 ekor ikan tongkor ukuran sedang
Gulai kambing🐐🐐super2 simple

Gulai kambing🐐🐐super2 simple

Ini mah menu wajib pas hari raya qurban dan masaknya juga pas lebaran qurban aja😂😂😂saya orangnya males ribet...jadi ini saya bikin yg versi saya,tak bikin sesimple mungkin....namun tetap endeus👍👍👍dan 1 poin lagi,saya gak suka gulai yg pake santan/koya.sukanya yg kuah bening dan seger2 .

60 menit
Gulai Daging Sapi Kacang Panjang

Gulai Daging Sapi Kacang Panjang

Ada daging sapi dan kacang panjang yang masih menghuni kulkas saya. Jadi saya olah menjadi masakan ini 😁. Yuk, kita manfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas menjadi masakan yang lezat dan bergizi, bisa mengurangi sampah juga loh, bun 😍. #KurasKulkas

90 menit
Gulai Kambing

Gulai Kambing

Sebantar lagi Idul Adha, ini resep keluarga turun temurun. Biasanya gulai ini disantap dgn roti jala atau roti canai. Gulai khas Sumatra kuahnya kental dan berminyak..

35. Gulai tengkleng kambing

35. Gulai tengkleng kambing

Anak kosan yg dpt daging kambing beserta atribut pelengkap lainnya tp bingung mau dibuat apa selain gulai 😂 jadilah gulai kambing

51 porsi
43. Gulai ikan nila

43. Gulai ikan nila

Pagi ini beli ikan nila 4, pengen dimasak dgn menu yg beda tapi ga harus belanja bumbu lagi. Pakai bumbu seadanya yg di rmh. Akhirnya kepikiran bikin gulai ikan nila , tapi saya masaknya dgn sedikit santan ya bunda, saya akalin dgn ditambah kemiri. #Pekan_Padang #cookpadcommunity_jaksel

Gulai ayam

Gulai ayam

Masak ayam hampir tiap hari, Anak sya pling hoby bnget sma yg nma ny ayam, di masak ap aja psti doyan #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai tunjang khas padang

Gulai tunjang khas padang

Ceritanya bapak waktu idul adha kemarin ikut jadi panitia kurban. Alhamdulillah dapat bagian kaki sapi, kebetulan bapak suka banget sama gulai tunjang & sering beli di warung padang langganan. Nah kali ini kita buat gulai aja kalau gitu.. Lumayan bisa buat makan banyak.. Hihiii 😄

3-4 porsi
2. Gulai baga

2. Gulai baga

Gule Sapi

Gule Sapi

Udah hari Kamis udah bingung mau masak apalagi 😂😂. Di kulkas masih banyak daging qurban, yauda kita eksekusi aja deh dagingnya jadi Gule 😅😁. #kuraskulkas

Gulai Paku dan Tempe Khas Padang

Gulai Paku dan Tempe Khas Padang

Udah lama banget gak makan sayur paku hmhm jadi langsung pengen coba masak deh #pekan_pedang #pekaninspirasi #cookpadcommunity #cookpadcommunity_padang #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai cumi puyuh cantik

Gulai cumi puyuh cantik

Makanan Pavorite KELUARGA BESARKU

10 porsi
20mnt
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Daun singkong dimasak bumbu gulai, berkuah santan dan bercitarasa gurih pedas ala rumah makan minang ini patut dicoba. So simple but yummy. Semakin sedap disantap dengan nasi hangat, ayam goreng dan kerupuk.. Makasih ya mba say Harni 😘...resepnya mantul.. endeuuss endolita. Source : 🍹🍕 pawonku 🍜🍚

Tahu+telur kuah gulai pedas

Tahu+telur kuah gulai pedas

Gulai tuna kacang panjang

Gulai tuna kacang panjang

Keluarga saya sangat suka dengan menu gulai tuna kacang panjang ini.. Selain praktis tidak perlu masak dua kali lauk dan sayur.. Mereka akan tambah nasi saking sukanya

2-3 porsi
35 menit
Gulai kambing

Gulai kambing

#solusi si sibuk

Ikan Mas Gulai Pindang

Ikan Mas Gulai Pindang

Ini adalah resep andalan saya, resep turunan dari mamaku, tiap bikin masakan ini suamiku makannya lahap bener, nambah terus 😄😄 Jadi seneng,, #ikanjanganditawar

Gulai ikan patin

Gulai ikan patin

Kalau gulai ikan menurut saya lebih enak disantap setelah dihangatkan lagi keesokan harinya, meskipun kolesterolnya nambah yaa..😅 bodoamat yang penting enak. Ya Allah, berikanlah hamba dan seluruh cookpader disini selalu kesehatan, aamiin.❤️ #berburucelemekemas #resolusi2019 #Basidoncek #community_sumbar