Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai jantung pisang ikan salai yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai jantung pisang ikan salai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai jantung pisang ikan salai, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai jantung pisang ikan salai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai jantung pisang ikan salai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai jantung pisang ikan salai memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Alhamdulillah gulai jantung pisang yg kubuat selalu habis, karena di rmh banyak yg doyan 😄😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung pisang ikan salai:

1. 1 buah jantung pisang kepok
2. 4 ikan salai ukuran sedang
3. 1 liter santan (1/2 liter santan kental, 1/2 ltr santan encer)
4. Asam Kandis
5. 3 lbr daun jeruk
6. 2 lbr daun salam
7. 1 lbr daun kunyit
8. 1 btg serai digeprek
9. 1 ruas lengkuas dimemarkan
10. Gula, garam dan penyedap rasa (aku pakai Royco rasa sapi)
11. Bumbu halus
12. 7 siung bawang merah
13. 4 siung bawang putih
14. 3 btr kemiri
15. 1/2 ons cabai merah
16. 8 biji cabai rawit
17. 1 sdt jintan
18. 1 sdt ketumbar
19. 1 ruas jahe
20. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jantung pisang ikan salai

1

Siapkan bahan, rebus jantung pisang yg sdh dipotong-potong

2

Rebus sebentar saja kurang lebih 10 menit, angkat tiriskan

3

Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas, lalu masukkan jantung pisang aduk sebentar

4

Masukan santan aduk-aduk lagi biarkan mendidih dgn api kecil, setelah memenuhi masukkan ikan salai, aduk sesekali agar ikan tidak hancur tambahkan gula dan garam, kalau suka boleh tambah penyedap rasa (aku pakai Royco rasa sapi)

5

Koreksi rasa angkat dan hidangkan