Bagaimana Membuat Gulai Cumi Isi Tahu yang Enak

Dipos pada July 24, 2023

Gulai Cumi Isi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Cumi Isi Tahu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Cumi Isi Tahu oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Cumi Isi Tahu memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu:

  1. 250 gram cumi
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu dan bahan adonan tahu :
  4. 4 potong tahu putih
  5. 1 butir telur
  6. Secukupnya lada
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu jamur
  9. Bumbu halus :
  10. 3 bawang putih
  11. 5 bawang merah
  12. 3 cabe keriting
  13. 3 cabe rawit
  14. 2 kemiri sangrai
  15. Secukupnya jahe
  16. Secukupnya merica
  17. Secukupnya ketumbar
  18. Daun jeruk
  19. Daun kunyit
  20. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu

1
Bersihkan cumi, pisahkan dari kepala dan tentakelnya. Rendam cumi dalam perasan jeruk nipis kurang lebih 15 menit. Iris tipis tentakel cumi untuk campuran adonan tahu.
2
Campurkan adonan tahu dan tentakel cumi sampai merata.
3
Masukkan adonan tahu ke dalam perut cumi.
4
Sematkan lidi di lubang perut cumi
5
Kukus cumi isi tahu kurang lebih 15 menit. Sisa adonan tahu juga bisa dikukus dalam cetakan.
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
Gulai Cumi Isi Tahu - Step 5
6
Haluskan dan tumis bumbu halus beserta daun salam, daun kunyit, daun jeruk, laos, dan serai hingga matang. Masukkan kukusan cumi yang sudah diiris tipis bagian perutnya agar bumbu gulai meresap.
7
Tambahkan air dan santan.
8
8. Aduk hingga mengental dan koreksi rasa dengan garam, gula, dan kaldu jamur.
9
Sajikan dengan cinta ❀️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai rebung

Gulai rebung

Assalamulaikum... Saya sering sekali masak sayur gulai rebung...seminggu bisa 2 sampai 3 kali mengolahnya karna"gulai rebung"sayur kesukaan suami saya...selamat mencoba ya...bunda😊😊

5porsi
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

β˜πŸ˜„ tambo ciek..haha..begitulah aku kalau lagi makan di Rumah Makan Padang, selalu nambah nasi putih..nyam..nyam..semua masakan Padang tuh Lamak Bana πŸ‘πŸ˜ƒ mumpung ada #Pekan_Padang dan event #ikanjanganditawar tadi sore aku memasak gulai ikan Mas.. cara masaknya mudah dan bumbu-bumbunya tidak terlalu rumit..ada daun kunyit yang aku petik di kebun belakang rumah πŸ˜ƒ fresh from the kebun..haha.. untuk asam kandisnya aku pakai sedikit saja supaya tidak terlalu asam..cuma seketek sajo πŸ˜„ cuma sedikit saja maksudku. #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #3weekschallenge #cookpadcommunity_cikarang #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
30 menit
Empol atau Gulai umbut kelapa

Empol atau Gulai umbut kelapa

Masakan ini biasanya di temukan pada saat acara roah atau begawe di suku Sasak . Tapi, tidak seperti Ares atau gulai batang pisang yang wajib ada. Karena umbut kelapa atau empol termasuk langka, sebab jarang orang yang menang pohon kelapa. Dan ini adalah salah satu menu teryammi menurut saya. Karena jarang bisa makan beginian.

20menit
Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Gulai Jruk Drien Melinjo (Khas Aceh)

Jruk drien adalah duren yang diambil dagingnya dan difermentasikan sampai agak asam. Pertama makan agak asing dilidah tapi lama2 kok enak.. Akhirnya minta resep mau bikin sendiri.. Selamat mencoba ya..

Gulai udang mix rebung dan kacang koro

Gulai udang mix rebung dan kacang koro

Alhamdulillah setelah hampir puluhan tahun tidak pernah makan gulai rebung, akhirnya x ini bisa memasaknya, karena saat lagi dinas dikasi rebung sama teman rekan kerja satu shif malam itu..

Gulai tulang sapi dng metode 5307

Gulai tulang sapi dng metode 5307

Ceritanya aku gak perna buat gulai yg bumbu nya homemade gitu mom, (biasanya beli bumbu jadi) jd karena belum ada kepasar sooo cuz kita kurass kulkas wlwpun daun2 nya udah pada kering2 tp tetep enak loh mom rasanya 🀭 alhasil q nemuin resep ini yg cocokk bgtt jd gulai ala ala gitu mom 😚 rasanya bikin ketagihan momm ☺️ Dann apa sihh itu metode 5307.. Pokoknya irit gass dan iris waktu mommπŸ’ͺ Cuzzz di simakk resepnya mom πŸ’‹ #kuraskulkas

50 menit
Gulai jangek

Gulai jangek

#siapramadan

Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai nangka adalah kesukaan keluarga kami. Kalau Sabtu minggu anak cucu kumpul. Dan pada pesan gulai nangka. Sekalian ikutan #Pekan_Padang #Cookpadcommunity _(Jakarta)

Gulai ayam

Gulai ayam

#SiapRamadan #CookpadCommunity_Padang #AhlinyaAyam

Gulai Tuna ala RM Padang

Gulai Tuna ala RM Padang

Rasanya sama kaya yang di rm padang 😊

112.Gulai Tongkol Aceh

112.Gulai Tongkol Aceh

Serunya tantangan masakan daerah, yg pertama kalo ketemu sm bahan atau bumbu yg khas jd kadang skip atau diganti yg mirip,,,xixi, yg kedua kaya nyari jarum dalam rumput alias ga tau rasa aslinya....wesss cusss masaklah semampunya....wkwk. Kalo bunda cookpaders gmn? Samakah?#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunityindonesia#pekanaceh#gulaitongkolaceh

3 porsi
25 menit
Gulai ikan patin bumbu padang

Gulai ikan patin bumbu padang

Ikan Patin merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki rasa gurih dan bertekstur lembut. Hampir seluruh bagian Ikan Patin dapat dikonsumsi, daging dan kepala Ikan Patin dapat diolah menjadi masakan yang lezat, sedangkan bagian tulangnya dapat menjadi kaldu ikan yang juga sama lezatnya. Kandungan lemak tak jenuhnya dapat membantu untuk mengurangi jumlah kolesterol jahat yang ada di dalam tubuh. Bagi para ibu hamil, IkanΒ Patin dapat bermanfaat bagi kesehatan dan pertumbuhan janin selama dalam kandungan, karena adanya DHA dan omega 3 yang ada dalam ikan patin (jatimprov.go.id) Disini saya memasak gulai ikan patin khas padang, yang kaya akan rempah, sekalian untuk ikutan challenge #Ikanjanganditawar dari cookpad. Dan karena saya kangen masakan ini, kalau di padang saya bisa mendapatkan gulai patin ini di warung makan langganan ibu saya, dengan disajikan bersama terong bulat rebus, sambal hijau serta pucuk ubi rebus, kebayang kan enaknya πŸ˜„. sebenarnya gulai khas padang itu bercita rasa pedas, tapi saya skip penggunaan cabai halus (jadi hanya menggunakan cabai rawit merah utuh) agar anak saya bisa ikut makan juga. #Pekaninspirasi #Pekan_padang #Ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Bibilkitchenreceipe #week11 #cookpadcommunity_jombang #clovercookinglover

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Edisi pingin makan daging ayam kampung yg berkuah, paling mudah dimasak gulai aja πŸ€—

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ada santan di kulkas gak pernah dipakai. Mumpung libur jadilah masak gulai. Resep ini recook dari Ina Permana #SiapRamadan #AhlinyaAyam

3-4 porsi
20 menit
Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Pak_e bilang pengen makan ikan sale. Ya udah, waktu pulang dari Palembang beli di daerah Musi 2 yg emang fresh baru diasapin. #PejuangGoldenApron2