Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Baga (Bagar) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Baga (Bagar) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Baga (Bagar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Baga (Bagar) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Baga (Bagar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Baga (Bagar) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Untuk lebih lengkap klik link https://youtu.be/UX0NmbUfGbk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Baga (Bagar):
- Daging sapi
- Cabe merah,
- Cabe rawit,
- Bawang merah,bawang putih,daun bawang,selederi
- Jahe,lengkuas,
- Daun jeruk,daun salam,sereh
- Ketumbar 1/2 st,lada1/4st,garam,penyedap,buah pala
- Bunga lawang,buah sahang,kulit kayu manis,cengkeh,asam kandis,