Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jangek/kulit yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai jangek/kulit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai jangek/kulit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai jangek/kulit bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai jangek/kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai jangek/kulit memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Gulai jangek/kulit itu ga ada yang suka di rumah,kecuali saya,makanya jarang masak,kebetulan kulit kerbau yang udah di rebus kemaren masih ada,bikin deh gulai jangek/kulit...π€π€π€ #siap ramadhan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jangek/kulit:
- 1 mangkok kecil kulit kerbau
- 1 buah kecil nangka muda
- 1 batang sereh
- 1 buah kelapa
- sedikit Cabe sesuai selera,karena saya ga suka pedas,saya kasih
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawa merah
- Jahe
- Kunyit
- Lengkuas
- Kemiri
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam