Hari ini saya akan berbagi resep Gulai / kalio ayam #padang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai / kalio ayam #padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai / kalio ayam #padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai / kalio ayam #padang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai / kalio ayam #padang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai / kalio ayam #padang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai / kalio ayam #padang:
- 1 ekor ayam potong 10
- 1 liter santan sedang
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 btg serai geprek
- 1/4 sdt asam
- Bumbu halus :
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1/4 sdt pala bubuk
- Garam secukup'a
- Kaldu bubuk / royco secukup'
- Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai / kalio ayam #padang
