Cara Gampang Menyiapkan Gulai Daun Ubi Tumbuk yang Menggugah Selera

Dipos pada July 8, 2023

Gulai Daun Ubi Tumbuk

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Daun Ubi Tumbuk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Ubi Tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Ubi Tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Daun Ubi Tumbuk bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Daun Ubi Tumbuk memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Lebih Nikmat Dan Kaya Vitamin Juga Serat. Baru pertama Nyobain yang Ditumbuk Hasil Kepoin Tetangga yang Biasa Masak seperti ini, Hasilnya Mantull πŸ‘πŸ‘πŸ‘Dan Pastinya Ini #MurahMeriah pake Banget Banget.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk:

  1. 1 ikat Daun ubi/ Singkong
  2. 1 sashet Santan kara 65 ml
  3. Bumbu :
  4. 8 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe merah
  7. 5 buah cabe rawit (Sesuaikan pedasnya)
  8. 1 sdm ketumbar
  9. 1 jari Kelingking Kunyit
  10. 3 Buah Kemiri
  11. 1 potong Asam Kandis/ Sunti
  12. 1 potong lengkuas, Di geprek
  13. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Ubi Tumbuk

1
Cuci Bersih Daun Singkong Lalu Tumbuk, Jangan terlalu halus Biar ada teksturnya. Haluskan Bumbu kecuali lengkuas, Daun salam Dan Asam Kandis nya.
Gulai Daun Ubi Tumbuk - Step 1
Gulai Daun Ubi Tumbuk - Step 1
Gulai Daun Ubi Tumbuk - Step 1
2
Setelah Bumbu Halus Taruh Di Panci / Wajan Bersama Dengan Daun singkong dan Bumbu lain nya Lalu tuang air 250 ml Masak Hingga Daun singkong Empuk.
Gulai Daun Ubi Tumbuk - Step 2
Gulai Daun Ubi Tumbuk - Step 2
Gulai Daun Ubi Tumbuk - Step 2
3
Bumbui Sedikit Gula, Garam dan kaldu Bubuk, Terakhir Masuk kan santan kara, Aduk aduk Biar santan tidak pecah, Cicipin Dulu Jika sudah pas Matikan Api Dan Siap Dihidangkan. Ternyata Ditumbuk seperti ini Lebih Enak Karena Selain praktis Vitamin nya Juga tidak Terbuang.
Gulai Daun Ubi Tumbuk - Step 3
Gulai Daun Ubi Tumbuk - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam &Kentang

Gulai Ayam &Kentang

Ada stock ayam dan kentang di kulkas lgsung deh eksekusi jadi gulai. Gampang bgt buatnya dan dijamin enak. Pak suami saja sampai ketagihan dan nambah hingga 3x 😁😁

2 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam polosan, sengaja gak pakai cabe biar duo nak bujang bisa makan juga. Cabenya dimasak terpisah jadi sambal teri pete. #AhlinyaAyam

Gule Sapi Sunda

Gule Sapi Sunda

Sedang banyak daging di kulkas, jadi ini #kuraskulkas juga ya hehe. Masakan kenangan almh Nenek. Saya mendapatkan resepnya dari Bibi. Gule ini citarasanya gurih sedikit manis dengan santan yang encer. Cocok sekali dengan ketupat atau lontong. Resep pernah saya post tapi akan saya post ulang.

Gulai ikan gabus padang

Gulai ikan gabus padang

#Pekan-Padang#mingguke11#cookpadcommunitypondokgede#cookpadindonesia#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Source : Dhilasina Recook : Naads_Kitchen Assalamualaikum... Bismillah utk mengikuti #pekaninspirasi Minggu ini yg bertema kan #Pekan_Padang ,aq setor Gulai Tunjang khas RM padang . Dikarenakan cari kikil agak sulit disini,jadi aq ganti dengan iga,,dan Tunjang nya cm dapet 2 biji πŸ™ˆ. Masih bersyukur kebagian 🀣. Alhamdulillah rasanya enak,bahkan si bayi yg baru 14 bln pun doyan. Utk tunjang dan iga nya gak aq cuci ya,,,lgsg aq rebus dan ganti air baru. Semua terserah selera masing_masing ya mak, semoga berkenan πŸ™ #cookpadcommunity #cookpadcommunity_surabaya #cookpadindonesia #Naads_kitchen #pekaninspirasi #3weekschallenge #pekan_Padang #berburucelemekemas #resolusi2019

6 porsi
Gule iga kambing

Gule iga kambing

Ceritanya pas kepasar ada yg jual iga kambing... Waah kepikir bikin gule, apalagi udah lama ga masak gule.... Pasti nikmat kalo dimakan ama lontong... Jadi teringat hari raya idul fitri... Kumpul ama anak2 makan bersama.... (Sayang proses masak ga sempat ambil gambar, keburu disamperin tetangga kegiatan rutin)

Gulai Daging Sapi #80

Gulai Daging Sapi #80

11/08/2019 Fiiiiinally, langsung dieksekusi... Pedasnya nampol...πŸ˜†πŸ˜† #olahandagingsapi #masakanrumahan #solusisisibuk #antiribet

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

gulai kepala kakap salah satu menu kesukaan kalo ke rumah makan padang,di rumah jg sering sekali buat ini menu,untuk anak2 bisa di skip cabe nya ya #pekan_padang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad

Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Pak_e bilang pengen makan ikan sale. Ya udah, waktu pulang dari Palembang beli di daerah Musi 2 yg emang fresh baru diasapin. #PejuangGoldenApron2

Gulai kepala dan kaki kambing

Gulai kepala dan kaki kambing

Kuras-kuras habis semua bumbu yang ada di kulkas dan masak bersama ayah tercinta πŸ₯°πŸ˜Š jangan takut sama bumbu ya bunda. Semakin banyak bumbu semakin mantap dan enak masakannya. Karena ayah dan suami tercinta doyan gulai kepala dan kaki kambing. Jadi masakin deh walapun ga kuat sama baunya demi buat orang tercinta πŸ₯°πŸ˜˜πŸ˜ #kuraskulkas

Ayam Gulai Santan

Ayam Gulai Santan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

1 ekor ayam
Gulai Telur Mata Sapi

Gulai Telur Mata Sapi

#PejuangGoldenApron2 Memasak Gulai Telur Ceplok yang Lezat, Nikmat dan Praktis Salah satu hidangan gulai yang masih banyak dikenal hingga saat ini adalah hidangan gulai daging sapi tapi Kebetulan Dirumah Ada Telor jadi bikin Gulai telur ceplok aja hehe, Racikan bumbu dan rasa gurih menjadi salah satu keunikan yang membuat rasanya Sangat disuka Keluargaku,dari Mertua sampai Anaku hehe #YogyakartaFirstPotluck #5weeks5recipeyogyakarta #cookpadcomunity_yogyakarta

Ikan Mas Gulai Pindang

Ikan Mas Gulai Pindang

Ini adalah resep andalan saya, resep turunan dari mamaku, tiap bikin masakan ini suamiku makannya lahap bener, nambah terus πŸ˜„πŸ˜„ Jadi seneng,, #ikanjanganditawar

(35.2) Gulai Daging Sapi

(35.2) Gulai Daging Sapi

Dulu bayanganku ,gulai adalah makanan yg kental dengan kuah santan dan berminyak banget. Tapi paksu minta di buatkan saat akan ada tamu,biqr bisa makan bareng ,dan resep ini ku bikin dari reeep mba reni. Ternyata enak,ga enek,resep asli pakai nangka,namun aku cuma daging aja tapi tetep enak kok gaiis... Cobain yuuu... #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Gulai ayam ala ala

Gulai ayam ala ala

Nyari2 resep masakan ayam, jdi kepengen liat fostingan orang, ya udah bikin, mumpung bahan2 lengkap... Alhamdulillah berhasil

20-25menit