Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai udang kacang panjang yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 28, 2023

Gulai udang kacang panjang

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai udang kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai udang kacang panjang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai udang kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai udang kacang panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai udang kacang panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai udang kacang panjang memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Suami paling suka udang apa lgi di sambal klw di gulai suka2 si tapi gak se enak di goreng sambal, lh akunya lebih suka di gulai rasanya lebih manis dan lebih trasa dagingnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang kacang panjang:

  1. 1/4 udang
  2. Kacang panjang di kira2 aja ya
  3. 2 siang Bawang putih (secukupny dan selera bunda2 ya)
  4. 6 siung Bawang merah (secukupnya dan selera bunda2 ya)
  5. Santan secukupnya aku tadi beli cuman 2000rb santan
  6. Cabe rawit secukupnya aja ya bunda klw aku cuman pakai cabe rawit
  7. secukupnya Kunyit
  8. secukupnya Jahe
  9. secukupnya Laos
  10. secukupnya Daun jeruk
  11. Serai (sya gk makek lagi habis hehe)
  12. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang kacang panjang

1
Belender halus bahan2 gulai nya, lalu panaskan wajan kasi minyak sedikit saja (saya gk sukak klw masak gulai banyak minyak ya heheh)
2
Setelah di tumis sampai harum, masukan santan lalu air secukupnya lalu masukan udang yg sudah di cuci, tak lama baru masukin kacang panjang nya ya, jngan lupa kasi perasa ya sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kokek (gulai asam durian) #masakankhas pasirpengaraian#riau

Kokek (gulai asam durian) #masakankhas pasirpengaraian#riau

Ini adalah masakah khas pasir pengaraian,riau. Penambahan garam dilakukan setelah kokek hampir matang karena biasanya rasa asin dari ikan terinya sangat kuat . selamat mencoba 😍

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Jantung pisang bagi sebagian orang jarang menjadikannya sayuran padahal jantung pisang lezat dibuat sayur gulai putih begini.

Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti)

Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti)

Cuma cari yang simple aza ya masaknya, mumpung ada temen makan 🀭 biar masaknya ngga kebuang sia²

Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian

Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian

Kuah kental khas #Minang yang bikin selera makan ngegas. #MasakanRumahan #MasakanHarian

6 porsi
1,5 jam
Gulai Ayam Nenas

Gulai Ayam Nenas

Gulai khas sumatra ini sungguh lezat..ada pedas, manis dan sedikit asam, penggunaan rempah2 bisa disesuaikan dengan lidah masing2. Yang namanya gulai masaknya pasti agak ribet, tapi soal rasa dijamin bikin lidah bergoyang.silakan mencoba resep ini jika tergoda 😊 #siapramadhan #cookpadindonesia

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Suami itu sebenernya nggak suka cumi karena katanya amis, tapi suka kalo di goreng tepung aja, kan bosen ya kalo cuma di goreng tepung, mana kalo udah dingin jadi alot. Nah.. aq coba di gulai aja. Dengan bumbu yg banyak kan bau cuminya bisa tertutupi. Alhasil suka dia, nggak ada tu ngeluh2 bau cumi, bau amis dll. Soalnya suami aq ini lucu, menyebutkan udang, ikan, cumi dkk itu amis, padahal dia itu nggak suka sama aroma nya, bukan karena nggak bersih proses pencucian nya atau pengolahannya, tapi krn emang dia nggak suka aja dgn aroma dari ikan dkk yg berasal dari laut.. Hihiii 😁

Gulai Ikan Kakap Fibercreme (No Santan)

Gulai Ikan Kakap Fibercreme (No Santan)

Suami minta di masakin ikan bumbu kuning, langsung aja eksekusi, waktu itu beli ikan seabass (kakap) di supermarket, langsung aja eksekusi buat sarapan dan bekal suami besok πŸ’• makasih resepnya Uma Azka Aufar #siapramadan #antiribet

2 porsi
Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suami suka masakan bersantan, bosen makan gitu-gitu aja alhasil jadilah resep ini

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam (gulai kurma ayam)

Opor ayam , orang minang menyebutnya "GULAI KURMA AYAM" merupakan salah satu menu yang ada dihari lebaran.opor ini sering dimakan bersama ketupat sayur yang akan menambah nikmatnya ketupat .DIsini saya ingin berbagi resep bagaimana saya membuat opor ayam....😊 #cookpad community_id #cookpad community_padang

Gulai Kuning Ikan Simbak

Gulai Kuning Ikan Simbak

Kangen masakan mamah ceritanya ne.....😘😘😘

Gulai Masak Kuning Ikan Khas Bengkulu

Gulai Masak Kuning Ikan Khas Bengkulu

#AntiRibet #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu Gulai masak Kuning ini, rasanya enak banget, manis gurih, dulu mamaku suka banget buatkan kami menu ini, Mama, sering membuatnya dari beraneka ragam jenis ikan. Bisa ikan laut, ataupun ikan sungai,masaknya hampir sama dg gulai ikan biasanya, namun ini gulainya tidak menggunakan cabe merah giling, dan ikanya pun di goreng terlebih dahulu. Yang penasaran dg rasanya boleh di coba.. untuk tahu bisa di ganti dengan kacang panjang, atau kacang buncis. Ataupun kecambah.. Selamat mencoba.

Gulai Gemuak Embing/Kecipir Khas Bengkulu Selatan

Gulai Gemuak Embing/Kecipir Khas Bengkulu Selatan

#AntiRibet . Di olahan serba Kecipir kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu kembali ingin memperkenalkan resep keluarga besar kami dari daerah Manna Bengkulu Selatan. Yaitu Gulai Gemuak, kalau bahasa Indonesia artinya ( Gulai yang rasanya Gurih) karena tidak pedas. Gulai Gemuak ini bisa dari sayur apa saja. Bisa kacang panjang, pucuk Lumay, pucuk labu, pucuk ubi, daun kacang, semua sayuran hijau bisa di masak Gulai Gemuak. Jamur Tiram & jamur yang lain juga enak di Gulai Gemuak😊. Nah kebetulan kali ini saya memasak Kecipir campur Jantung Pisang Gepok. Kecipir bahasa Manna yaitu Embing. Ini rasanya Gemuak Nian ( Gurih Banget). Boleh di cobain kawan kawan !!! Oh ya untuk bumbu bisa di haluskan, bisa diiris atau di geprek aj. #MasakanKhasBengkulu

Tongkol santan gulai Aceh

Tongkol santan gulai Aceh

Ada sisa ikan dikulkas, ikannya campurΒ² ada ikan sarden dan tongkol yang cuma tinggal ekornya πŸ˜…. Mak minta dimasak gulai Aceh tapi pake santan, cuss lah. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa

Gulai kambing

Gulai kambing

Sisa terakhir daging qurban teryata yg terakhir ini daging kambing pdhl rencananya mau buat tahu campur kirain daging sapi alhasil terpaksa hrs masak gulai kambingπŸ˜πŸ‚

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Ini masakan ekonomis banget karna daun singkong, kelapa, cabai petik di kebun sendiri 😍😊

Gulai Kacang Panjang Ikan Petai

Gulai Kacang Panjang Ikan Petai

#MurahMeriah . #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu Gulai kacang panjang di campur ikan, ini merupakan kebiasaan keluarga kami dari Bengkulu selatan. Karena kalau masyarakat Bengkulu selatan kalau tidak ada gulai yang berkuah terutama santan, orang tua tua dulu bilang (Bengkelan)/ keselek, gak bisa lewat dari tenggorokan. Jadi gulai pakai santan itu wajib. Walau ada sambal, rebusan. Tetap ada lauk pauk atau sayuran yang berkuah. Itulah unik nya masyarakat Bengkulu selatan. Walau jaman sekarang bnyak anak anak udah mulai berkurang memakan santan. Kembali ke resep gulai kacang ini, rasanya manis gurih & ditambah pedas dari cabe merah nya. Wajib di cobain ya.

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Ingat ya mom kalo org Nias sll menggunakan asam potong atau jeruk kasturi.. Jd kalo mw pake asam, asamnya dimasukkan pada saat pemasukan santan nya..