Cara Gampang Membuat Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian yang Lezat

Name: Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian
Yield: 6 porsi
Ingredients: 2 ekor cumi ukuran besar; 1 buah sereh; 2 cm lengkuas; 3 lembar daun salam; 1 daun jeruk; 2 buang jeruk nipis; 500 mL santan kental; 4 buah kentang; 4 buah kacang panjang; Bumbu halus; 14 buah cabe keriting; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt garam; Secukupnya minyak goreng

Dipos pada June 18, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian sekitar 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian diperkirakan sekitar 1,5 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kuah kental khas #Minang yang bikin selera makan ngegas. #MasakanRumahan #MasakanHarian

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian:

2 ekor cumi ukuran besar
1 buah sereh
2 cm lengkuas
3 lembar daun salam
1 daun jeruk
2 buang jeruk nipis
500 mL santan kental
4 buah kentang
4 buah kacang panjang
Bumbu halus
14 buah cabe keriting
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 cm kunyit
1 cm jahe
1/2 sdt ketumbar
1 sdt garam
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi #MasakanRumahan #MasakanHarian

Bersihkan cumi hingga bersih. Jika ingin membentuk cumi seperti foto diatas cara membuatnya yakni dengan menyayat permukaan cumi dengan 2 arah silang yang berlawanan. Kemudian beri perasan jeruk nipis dan diamkan sejenak. Ketika akan dimasukkan, cumi dibilas dengan air dulu.

Kentang dikupas dan dibersihkan. Kacang panjang dipotong korek

Bumbu halus ditumis terlebih dahulu, dan diberi geprekan sereh, geprekan lengkuas daun jeruk dan salam. Jika aromanya telah keluar, santan dimasukkan dan diaduk terus hingga santan agak mengental. Api yang digunakan yakni api sedang. Garam diberikan saat ini.

Kemudian, kentang dimasukkan. Setelah 5 menit dan setengah lunak barulah kacang panjang masuk. Aduk hingga terendam. Kemudian giliran cumi dimasukkan, aduk hingga semua terendam. Cumi hanya sebentar saja dimasukkan sekitar 3 menit dan itu sudah matang, tandanya yakni cumi berubah menjadi warna putih dan menggulung. Jika direbus terlalu lama justru cumi menjadi alot. Koreksi rasa menggunakan garam. Dan gulai cumi siap santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai pakis & tongkol

Gulai ayam Rimbang pedas 😍

Gulai Nangka Daging Cincang

Makanan Enak bikin gagal diet #PekanInspirasi #nangkagulai

Gule Pliek u

Ga ada orang aceh yang ga suka gulai yang satu ini.. 😍 Bumbu ini buat satu kuali besar ya. Bahannya gak begitu lengkap, karena posisi saat ni lagi ga domisili di aceh. Alhasil pakai bahan yang ada. Kalau mada melinjo muda dan boh truen cawing (buah takokak) lebih sedap lagi.. Note: pliek u adalah kelapa yg sudah difermemtasi dan dikeringkan.

Gulai ayam padang

Niat mau membuat gulai ayam padang dilebaran ke 2 tapi karna pada banyak yang berminat bakso lebaran kedua akhirnya buat bakso aja deh.. oiya lupa dibuat resepnya nnti aja ya kalau buat lagi.. hehe.. monggo di coba resepnya siapa tau cocok dilidah keluarga bunda..

Gulai Sapi Bumbu Mamasuka (presto)

Daging seperapat 30.000 Bumbu gulai mama suka 1.800 2 santan bubuk 4.000 Salam Sereh lengkuas 1.000 <40.000 udah jadi gulai Sapi enaaak

Gule rebung

Gule rebung memang makanan yang sangat nikmat dan ngangenin. Apalagi ditambah udang dan kemangi. Wanginya sangat khas.

Gulai Rahang Ikang Tuna asem2 pedas kemangi 🤤

Resep simple rumahan bgt yg enak buat keluarga.... Ini favorit keluarga saya bgt lho....

Gulai Ikan Bumbu Instan

Msh ada stock ikan gurame d kulkas bekas kemaren lebaran, klo cuman d goreng ato d bakar bosen.. Cobain dibikin gulai deh kebetulan ada bumbu instan gulai.. Ga perlu ribet lgi ngbumbuinnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019

4porsi

Gulai pedas daun singkong

Gulai ayam spesial hajatan

Gulai Ikan Salem

Masakan praktis yang jadi salah satu kesukaan keluarga #AntiRibet

Gulai Cumi

Suami itu sebenernya nggak suka cumi karena katanya amis, tapi suka kalo di goreng tepung aja, kan bosen ya kalo cuma di goreng tepung, mana kalo udah dingin jadi alot. Nah.. aq coba di gulai aja. Dengan bumbu yg banyak kan bau cuminya bisa tertutupi. Alhasil suka dia, nggak ada tu ngeluh2 bau cumi, bau amis dll. Soalnya suami aq ini lucu, menyebutkan udang, ikan, cumi dkk itu amis, padahal dia itu nggak suka sama aroma nya, bukan karena nggak bersih proses pencucian nya atau pengolahannya, tapi krn emang dia nggak suka aja dgn aroma dari ikan dkk yg berasal dari laut.. Hihiii 😁

Gulai Kalio Daging Sapi Khas Pariaman

#PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah #CookpadCommunity_Kota Pekanbaru

Gulai ikan dan kacang panjang bumbu kuning

Selamat mencoba mom 😉😊😊

Gulai Asam Ikan pari

Membuat olahan masakan dari ikan pari yang pasti sehat bergizi dan otomatis sehat buat tubuh karena tanpa menggunakan minyak dan santan. Cobain deh recook masakan ini pasti dijamin ketagihan.Untuk ikan sendiri bisa diganti jenis ikan lainnya tergantung selera bisa ikan gembung,kakap,ataupun ikan patin.

8 porsi

30 menit

Gulai Kepiting Kacang Panjang ala Didi

Pengen yang gurih-gurih? Ini bisa jadi pilihan menu maksi kamu 😋🦀😍 . . #berburucelemekemas #resolusi2019 . #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #clover

4-6 porsi

45 mnt

4. Gulai telor

Gulai kesukaan saya dulu waktu masi single 😂, paling rajin bikin gulai telor, selain bahan ny ga susah2 banget, bikin ny juga sebentar 😅😅😅 Makannya bisa 1 kosan hahaha 🤣🤣🤣

7 porsi

+\- 30 menit

Gulai Udang Kacang Panjang

Gulai jengkol ikan asin tulang

Tiba2 pengen makan jengkol,,gagal diet ini mah,,,,,😑😑😑😑,,,,

Kreasi Masakan Gulai Nusantara

Kreasi Resep Masakan Gulai