Bagaimana Membuat Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) yang Lezat

Dipos pada June 14, 2023

Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cuma cari yang simple aza ya masaknya, mumpung ada temen makan 🀭 biar masaknya ngga kebuang sia²

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti):

  1. 1 1/2 kg kepala ikan manyung (belah 2)
  2. 1 bks kara
  3. 6 buah cabe rawit setan
  4. secukupnya Air
  5. 1 sdt gula putih
  6. 1 sdm garam
  7. 1/2 sdm penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 1/2 sdt ketumbar
  10. 1 cm kunyit
  11. 1 cm jahe
  12. 7 siung bawang putih
  13. 12 buah bawang merah
  14. 2 buah cabe merah
  15. 2 butir kemiri
  16. Bumbu rempah
  17. 1 buah cengkeh
  18. 1 buah bunga peka
  19. 3 cm kayu manis
  20. 1 buah kapulaga
  21. 1 batang sereh (geprek)
  22. 4-5 cm lengkuas (geprek)
  23. 4 lembar daun salam
  24. 2 buah cabe

Langkah-langkah untuk membuat Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti)

1
Siapkan semua bahan
Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) - Step 1
Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) - Step 1
Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) - Step 1
2
Tumis bumbu halus + bumbu rempah sampai harum, tambahkan sedikit air untuk mematangkan tumisan bumbunya
Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) - Step 2
3
Setelah harum dan matang, tambahkan banyak air dan masukan kepala ikannya sampai terendam air
Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) - Step 3
4
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, masak sampai mendidih, kemudian masukan kara dan cabe rawit utuh, koreksi rasa, masak sampai air sedikit menyusut dan ikan matang merata
Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) - Step 4
5
Angkat dan siap dihidangkan
Gule Kepala Ikan Manyung (jambal roti) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kaki sapi pedas tanpa santan

Gulai kaki sapi pedas tanpa santan

Lebaran kali ini requestnya gulai kaki sapi nih.soalnya bosan dengan gulai daging.

Gulai kambing

Gulai kambing

Karna dikulkas ada stok daging kambing, jadi dibuat gulai, karna ini vavorite bapak dan suami jd diapain aja enak πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹... Selamat mencoba ya bunda...

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Memasak itu mudahπŸ₯°

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Salah satu yang dicari kala lebaran selain opor 😍 dulu membuat gulai memakai cabe hanya 1 biji ..seiring waktu dan anak anak sudah mulai beranjak besar, pemakaian cabepun bertambah 😁 time flies... Tapi tetap gulai ayam harus selalu ada di meja saat lebaran tiba πŸ˜€ #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen #SiapRamadan #AhlinyaAyam #phiekitchen

Ayam gulai pedas

Ayam gulai pedas

#jemputrejeki#siapramadan#sayanganak#

Gulai/gule kambing padang

Gulai/gule kambing padang

Gulai ini adalah makanan vavorite nasi padang, krn dr pada beli mahal mending buat sendiri Menu berbuka lauk pendampingnya sambel ijo padang, rebusan daun pepaya dan singkong πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Oke saya akan kasih sedikit tips kalo mau masak daging apapun mau lembut rebus daging tsb menggunakan daun nangka(hanya daun nangka) dijamin lembut bgt nenek2 pun punya gigi dua bisa makan, beri daun nangka 15lembar ya, dicoba deh silahkan #SiapRamadan

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

Buka puasa dengan yang berkuah hmmm kayaknya yummi nih,, mumpung di rumah ada pohon singkong, langsung eksekusi aja daunnya, pilih yang muda ya guys 😊 #siapramadhan

Gulai daun singkong tahu

Gulai daun singkong tahu

Lagi kangen banget masakan mamah. Jadi coba buat sendiri.

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Bisa disajikan utk mpasi anak 12m+

28. Gulai Ikan Layar

28. Gulai Ikan Layar

#Berburucelemekemas minggu ke-17 #Resolusi2019 #cookpadcommunity_binjai #Resep_Almi

Gulai jengkol

Gulai jengkol

Makanan favorit banget nih, tpi paksu gak suka sama baunya 😁

2 porsi
Gulai telur puyuh

Gulai telur puyuh

Masakan sederhana tapi enak.

Gulai Nangka Muda Sederhana

Gulai Nangka Muda Sederhana

Lagi pengen aja...πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜πŸ˜

Gulai Daun Singkong Ulek

Gulai Daun Singkong Ulek

Gak ada tumbukan atau lesung, ulekan pun jadi. Dapat ide dari tukang sayur yg aslinya dari Medan. Saat mau beli daun singkong, si ibu bilang, pakai ulekan juga bisa kok. Alhasil, jadilah gulai daun singkong ulek. Rasanya sama kok sama yg pakai lesung. Saya buatnya yg sederhana aja yaa. Saya buat 1 ikat daun singkong, hanya untuk 2 porsi makan. #PekanInspirasi #Pekan_Medan #Cookpadcommunity_Jakarta #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

2 Porsi
10 menit
Gulai Gemuak Embing/Kecipir Khas Bengkulu Selatan

Gulai Gemuak Embing/Kecipir Khas Bengkulu Selatan

#AntiRibet . Di olahan serba Kecipir kali ini saya #sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu kembali ingin memperkenalkan resep keluarga besar kami dari daerah Manna Bengkulu Selatan. Yaitu Gulai Gemuak, kalau bahasa Indonesia artinya ( Gulai yang rasanya Gurih) karena tidak pedas. Gulai Gemuak ini bisa dari sayur apa saja. Bisa kacang panjang, pucuk Lumay, pucuk labu, pucuk ubi, daun kacang, semua sayuran hijau bisa di masak Gulai Gemuak. Jamur Tiram & jamur yang lain juga enak di Gulai Gemuak😊. Nah kebetulan kali ini saya memasak Kecipir campur Jantung Pisang Gepok. Kecipir bahasa Manna yaitu Embing. Ini rasanya Gemuak Nian ( Gurih Banget). Boleh di cobain kawan kawan !!! Oh ya untuk bumbu bisa di haluskan, bisa diiris atau di geprek aj. #MasakanKhasBengkulu