Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Tenggiri yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ikan Tenggiri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Tenggiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan Tenggiri bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Tenggiri sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ikan Tenggiri memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tenggiri:
- 500 gr ikan tenggiri (potong2)
- 2 lembar batang serai (digeprek)
- 5 lembar daun jeruk
- 10 bh cabai rawit merah (utuh)
- 200 ml santan instan (me : kara)
- 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1 sdt gula pasir
- secukupnya micin
- 1/2 sdt lada
- 2000 ml air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 3 bh cabe merah besar
- Buat cuci ikan :
- 1 bh jeruk nipis