Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya yg digulai ikan mas, tapi keabisan hhi.. Tapi apapun ikannya tidak mengurangi kekangenannya. #SemuaTentangIbu #IbuKangenKampung pekan ke 52 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Cimahi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan:
- 500 gr ikan (bebas ikan apa aja)
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya garam
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 1 bungkus santan instan 65 ml
- 200 ml air biasa
- 3 ruas lengkuas, geprek
- 2 buah serai
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt ketumbar
- Secukupnya garam dan gula
- 5 buah cabe merah (kalo suka pedas)