Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kambing yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai kambing oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kambing memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bersih2 kulkas di freezer masih ada sisa daging kambing waktu idul adha π langsung dah cus di bikin gulai kambing ajah.. kepikiran pengn bikin nasi biryani tdaging kambing juga.. tapi belum nemu resepnya, next time aja deh source : fitri sasmaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #ResepLiha #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kambing:
- 500 gr daging kambing
- 800 ml air
- 200 ml santan (kara 65ml+air)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh geprek
- Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir
- πBumbu halus :
- 5 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 7 buah cabe merah kriting
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt jinten
- 2 cm jahe
- 1/2 ruas jari kunyit