Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai tahu tempe yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai tahu tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai tahu tempe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gulai tahu tempe diperkirakan sekitar 90 menit.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai tahu tempe bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai tahu tempe memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dirumah ada tahu dan tempe, tapi bingung mau di olah kayak apa ? Coba buat jadi gulai aja yukk. Dijamin tahu dan tampe akan semakin nikmat jika sudah bercampur dengan gurihnya kuah gulai. Hmm sedapp.. Dan jangan lupa agar semakin lezat gulai tahu tempe ini juga bisa di tambah daun tapak leman (daun mangkokkan) hmm..π€ buatnya mudah rasanya juga bikin nagihh π selamat mencobaa. #cookpad community_id #cookpad community_padang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tahu tempe:
- 8 tahu dibagi 2 (digoreng)
- 500 gram tempe
- 4 buah telur (rebus)
- 100 gram cabe(bisa dikurangi bila ngak suka pedas)
- 100 gram bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 lember daun tapak leman (daun mangkokan) dicincang halus
- 700 ml santan kental
- 1000 ml santan encer
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas(laos)geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun limau
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar serai(geprek)
- 12.5 gram (sesuai selera)
- 5 gram gula